ABD Tarifelerinin İsviçre Süt Ürünlerine Etkisi: Önemli Bir Süt Fazlası Ortaya Çıkıyor

Amerika Birleşik Devletleri'nin İsviçre peyniri ihracatına %39'luk bir tarife uygulaması, İsviçre'de önemli bir süt fazlasına yol açtı ve yerel çiftçileri üretim stratejilerini yeniden gözden geçirmeye zorladı. Bu tarife, Ağustos 2025'te Başkan Donald Trump yönetimi altında daha geniş bir ticaret politikası değişikliğinin parçası olarak duyuruldu. Diğer vergiler ve ABD dolarının değer kaybı ile birleştiğinde, İsviçre ithalatları üzerindeki efektif vergi oranını %50'nin üzerine çıkardı.

ABD pazarında İsviçre peyniri fiyatları artış gösterdi ve maliyetler pound başına 15-50 dolardan 20-70 dolara yükseldi. Sonuç olarak, İsviçreli çiftçiler, hem tarifeler hem de ülkenin 550.000 ineğinden bol süt üretim sezonuna yol açan beklenmedik yağışlı bir bahar nedeniyle yurtiçinde süt fazlasıyla karşı karşıya kaldı.

Bu duruma yanıt olarak, Gruyère endüstrisi peynir üreticilerine çıktılarını %5 azaltmalarını tavsiye etti, IP Lait ise süt sektörünü temsil ederek, yıllık süt üretimini 25.000 ineğin üretimine eşdeğer olan 50.000 ton azaltmayı önerdi. Bu azaltmayı gerçekleştirmek için en hızlı yol, ineklerin erken kesimini içeriyor ve bu durum İsviçreli süt çiftçileri arasında önemli bir endişe yarattı.

İsviçremilk üreticileri derneği başkanı ve süt çiftçisi Boris Beuret, fazla süt arzını yönetmek için üç inek gönderdi. Tarife müzakerelerinin yeniden yapılması olasılığı nedeniyle sürü boyutlarını küçültme konusundaki isteksizliğe rağmen, mevcut süt fazlası çiftçileri hızlı hareket etmeye zorluyor.

Uzun vadede, İsviçre hükümeti Latin Amerika, Hindistan ve Çin gibi bölgelerle yeni uluslararası ticaret anlaşmaları yapmayı araştırıyor. Yurtiçinde ise, endüstri süt tüketimini artırmayı teşvik eden kampanyalar düzenliyor ve piyasayı dengelemek için mozzarella ve yoğurt gibi alternatif süt ürünleri üretmeyi değerlendiriyor.