Goodricke Grubu, Çaydan Premium Süt Ürünlerine Çeşitleniyor
Goodricke Group, Hindistan'ın çay endüstrisinde önemli bir oyuncu ve Camellia Plc'nin bir parçası olarak, premium süt sektörüne genişliyor. Durağan çay fiyatları ve artan işçilik maliyetleriyle karşı karşıya kalan şirket, Batı Bengal'deki Lakhipara çay arazisinin 70 hektarını süt üretimi için yeniden değerlendiriyor. Bu girişim, başlangıçta A2 hint yağı ve paneer gibi katma değerli ürünlere odaklanacak ve Mayıs 2026 için e-ticaret lansmanları planlanıyor.
Süt operasyonları, 150 ineklik bir sürü ile başlayacak ve 2026 sonunda 180'e, önümüzdeki beş yıl içinde ise 500'e ulaşmayı hedefliyor. Goodricke, geniş bir soğuk zincir altyapısına ihtiyaç duymamak için sıvı süt yerine yüksek marjlı ürünlere öncelik veriyor.
Bu hamle, Hindistan süt ürünleri pazarının premium ürünlere doğru kaydığı bir dönemde gerçekleşiyor; süt üretimindeki büyüme %3,5 iken talep artışı %6. Bu stratejik yön değişikliği, Goodricke'nin gelirinin %70'ini oluşturan çay pazarının döngüsel dalgalanmalarını hafifletmesine yardımcı oluyor.
Goodricke'nin süt sektörüne girişi, büyük arazi sahiplerinin üretim süreci üzerinde kontrolü elinde tuttuğu 'kurumsal çiftçilik' trendini de yansıtıyor. Bu değişim, Assam ve Batı Bengal gibi bölgelerdeki diğer plantasyon şirketleri için bir model olabilir.
