Küresel Süt Tozu 589 Milyar Dolara Ulaşacak: Tedarik Kimde
Kaynak: dairynews.today
Küresel Süt Tozu Pazarı, 2025 yılında 256,85 milyar dolardan 2034 yılına kadar 589,57 milyar dolara yükselerek önemli bir büyüme gösterecek. Bu genişleme, %5,45'lik sağlam bir Yıllık Bileşik Büyüme Oranını (CAGR) yansıtmaktadır.

Bu pazarın büyümesini sağlayan temel faktörler, gıda işleme sektöründeki önemli rolü, raf ömrünün uzatılması ve sorunsuz küresel taşıma yetenekleridir. Başlıca büyüme etkenleri ise bebek beslenme sektörü ve yıllık %7-8 oranında büyüyen laktozsuz ve güçlendirilmiş türler gibi özel tozlara artan taleptir. Uluslararası ticaretin büyük kısmı Yeni Zelanda, Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri tarafından domine edilmektedir ve bu ülkeler küresel ihracatın yaklaşık %80'ini oluşturmaktadır.
Yeni Zelanda, 4,6 milyon metrik ton ihracatla %35 payla lider konumda. ABD, 2025 yılında 2,2 milyon metrik tonu aşan üretimle, Dairy Farmers of America gibi kooperatifler aracılığıyla pozisyonunu sağlamlaştırmaktadır. Tüketim, 2025 yılında küresel pazarın %42'sine karşılık gelen 107,8 milyar dolar ile Asya-Pasifik bölgesinde zirve yapmaktadır. Çin, Hindistan ve Endonezya en büyük ithalatçılar arasında yer almakta olup, Çin 2025 yılına kadar 830.000 metrik tondan fazla beklenen ithalatla yıllık %6,2'lik bir artış göstermektedir. Bu talep, APAC'ın bebek maması tüketimindeki önemli payı ile desteklenmekte olup, bu da küresel gelirlerin %50'sine denk gelmektedir.
Amerika Birleşik Devletleri, pazar değerine %18 oranında katkıda bulunmakta ve ihracatını yıllık %6,8 oranında artırarak ağırlıklı olarak Meksika, Çin ve Güneydoğu Asya'daki pazarlara odaklanmaktadır. USMCA gibi ticaret anlaşmaları, değişken küresel fiyatlar karşısında ABD süt ürünlerinin rekabet gücünü koruyarak bu büyüme eğilimini desteklemektedir.
Yeni Zelanda, 4,6 milyon metrik ton ihracatla %35 payla lider konumda. ABD, 2025 yılında 2,2 milyon metrik tonu aşan üretimle, Dairy Farmers of America gibi kooperatifler aracılığıyla pozisyonunu sağlamlaştırmaktadır. Tüketim, 2025 yılında küresel pazarın %42'sine karşılık gelen 107,8 milyar dolar ile Asya-Pasifik bölgesinde zirve yapmaktadır. Çin, Hindistan ve Endonezya en büyük ithalatçılar arasında yer almakta olup, Çin 2025 yılına kadar 830.000 metrik tondan fazla beklenen ithalatla yıllık %6,2'lik bir artış göstermektedir. Bu talep, APAC'ın bebek maması tüketimindeki önemli payı ile desteklenmekte olup, bu da küresel gelirlerin %50'sine denk gelmektedir.
Amerika Birleşik Devletleri, pazar değerine %18 oranında katkıda bulunmakta ve ihracatını yıllık %6,8 oranında artırarak ağırlıklı olarak Meksika, Çin ve Güneydoğu Asya'daki pazarlara odaklanmaktadır. USMCA gibi ticaret anlaşmaları, değişken küresel fiyatlar karşısında ABD süt ürünlerinin rekabet gücünü koruyarak bu büyüme eğilimini desteklemektedir.