GHMC Amberpet'te 2.500 kg Sahte Yoğurt Ele Geçirdi
Büyük Haydarabad Belediye Kurumu (GHMC), Amberpet'teki bir süt ürünleri biriminde yakın zamanda düzenlediği baskında sahtecilik şüphesi bulunan 2.500 kilogram yoğurdu ele geçirdi. Bu operasyon, şehirdeki gıda sahteciliği ile mücadele kapsamında devam eden kampanyanın bir parçasıdır.
Baskın, sahte yoğurt üretimi ve satışına dair güvenilir bilgiler üzerine Rahatnagar'daki NNR Enterprises'da gerçekleştirildi. GHMC Gıda Görev Gücü ekipleri, yerel polisin yardımıyla ani bir denetim yaparak stoklara el koydu. Ele geçirilen yoğurttan alınan numuneler, sahte veya düşük kaliteli bileşenlerin varlığını belirlemek için laboratuvara gönderildi.
Süt ürünleri biriminin, yaklaşık altı aydır işletmeyi yürüten Nare ve Raghavendra adlı iki kişi tarafından işletildiği bildirildi. Baskının ardından Amberpet Polisi tarafından bir dava açıldı ve süt tesisi üretim uygulamaları hakkında bir soruşturma başlatıldı. Yetkililer, daha fazla adım atmadan önce test sonuçlarını bekliyor.
Bu olay, bu hafta başlarında şehrin diğer bölgelerinde 300 kg çürük et ve 1.090 kg kimyasal işlem görmüş zencefil-sarımsak ezmesi ele geçirilmesini içeren Haydarabad'daki sahte gıda ürünlerine yönelik daha geniş bir baskının parçasıdır.
Yetkililer, iki aydır devam eden uygulama kampanyasının, sahte tereyağı ve düşük kaliteli süt ürünleri dahil olmak üzere güvensiz gıda ürünlerinin üretimi ve dağıtımıyla ilgili çok sayıda tutuklamaya yol açtığını belirtti. Sentetik renkler, kimyasallar ve düşük kaliteli hammaddelerin hijyenik olmayan koşullarda kullanımı suçlular arasında yaygın bir uygulama olarak tanımlandı.
Yetkililer, satılan tüm gıda ürünlerinin güvenlik standartlarına uygun olmasını ve halk sağlığına risk teşkil etmemesini sağlamak için özel uygulama sürücülerinin devam edeceğini doğruladı.
