FoodExpo Qazaqstan 2026, 35 ülkeden 600'ü aşkın şirketi ve ayrı işleme teknolojileri pavyonunu ağırlayacak

Organizatörler, fuarın büyümesini Kazakistan gıda sanayisinin gelişimine bağlıyor. Ülkede 2025 yılı genelinde gıda üretimi %8,4, içecek üretimi ise %9,7 arttı. 2026'nın ilk yarısında gıda üretimi %14,7 daha arttı. Kazakistan'da 2025 yılında tarım ürünlerinin işlenmesine yönelik toplam 120,4 milyar tenge değerinde 53 yatırım projesi faaliyete geçirildi. Ocak–Nisan 2026 döneminde sektörün sabit sermaye yatırımları iki katından fazla artarak 389 milyar tengeyi aştı. İşlenmiş ürün ihracatı 3,6 milyar dolara ulaşarak tarım ve tarıma dayalı sanayi ürünleri toplam ihracatının %51,4'ünü oluşturdu.

Fuarda ilk kez, süt ve et sanayisi de dahil olmak üzere işleme ekipmanları ve çözümlerine ayrılan 11 numaralı teknoloji pavyonu yer alacak. Burada ayrıca dolum hatları, fırıncılık ve şekerleme ekipmanları, gıda bileşenleri ve ambalajlar sergilenecek.

Asya ülkelerinin fuardaki katılımı belirgin biçimde genişleyecek: yalnızca Çin'den 100'ü aşkın şirket gelecek. Vietnam, Hindistan, Endonezya, Malezya, Singapur, Güney Kore, Sri Lanka ve Japonya'dan üreticiler de katılacak. Endonezya, Malezya ve Singapur şirketleri, helal ürünler bölümünde ilk kez ürünlerini sergileyecek. Polonya, Ulusal Tarımı Destekleme Merkezi (KOWR) desteğiyle düzenlenen bir ulusal stantla yer alacak. Rusya'nın 21 bölgesinin yanı sıra Kırgızistan (20'yi aşkın üreticiyle) ve Belarus da ortak stantlarla katılacak. Katılımı açıklanan şirketler arasında Belaruslu süt ürünleri holdingi Savushkin Produkt ile Miratorg, Çerkizovo, Brestski Myasokombinat ve Santa Bremor bulunuyor.

Fuar kapsamında, analiz kuruluşu INFOLine ile birlikte düzenlenen Gıda İş Forumu 2026 ilk kez gerçekleştirilecek. Forumda 11 Kasım'da Kazakistan ve Orta Asya gıda pazarı, hızlı tüketim malları (FMCG) perakendeciliğinin gelişimi ve perakende zincirlerinin gereklilikleri ele alınacak. 12 Kasım'da ise gıda sanayisinde yapay zekâ ve dijital çözümlerin kullanımına odaklanan Yapay Zekâ ve Dijital Gıda Günü düzenlenecek.

Fuar, Kazakistan Tarım Bakanlığı, Almatı Belediyesi ve Atameken Ulusal Girişimciler Odası tarafından destekleniyor. Organizatörler, Kazakistanlı fuarcılık şirketi Iteca ve ICA Events şirketler grubu. Ayrıntılar için: https://foodexpo.kz/ru/