Fonterra'nın 150 Milyon Dolarlık Güç Hamlesi: UHT Krema Üretimi Üç Kat Artıyor

Bu hamle, Asya pazarlarında Anchor çırpma kreması gibi premium ürünlere olan artan talebi karşılamayı amaçlıyor. Başlangıçta, tesis yıllık 50 milyon litre UHT kremasını işleyecek, ancak kapasitesinin 2030 yılına kadar 100 milyon litreden fazla olması bekleniyor. Ocak ayında başlayan inşaat, iş gücünü üç katına çıkararak 150 müteahhite ulaşmayı içeriyor. Bu genişlemenin, Fonterra'nın üretim yeteneklerini artırması ve yüksek değerli, uzun ömürlü süt ürünlerinin tedarikini güvence altına alması bekleniyor. Projenin, kârlı Asya gıda hizmetleri sektöründe UHT kremasının uzun raf ömrünün rekabet avantajı sunduğu, önümüzdeki yıl Ağustos ayına kadar ilk ürünlerin piyasaya sürülmesi planlanıyor.