FDA, FD&C Red No. 3'ün Aşamalı Olarak Kaldırılmasını Teşvik Ederek Gardenia Mavi Renk Katkı Maddesini Onayladı
14 Temmuz 2025'te, ABD Gıda ve İlaç İdaresi, gardenia meyvesinden elde edilen bir gıda renk katkı maddesi olarak gardenia (genipin) mavisi'nin kullanımını onayladı, bu da son iki ayda onaylanan dördüncü doğal renk kaynağını işaret ediyor. Bu karar, ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı'nın, Bakan Robert F. Kennedy, Jr. tarafından yönetilen, sentetik petrol bazlı boyaları gıdalardan çıkarmayı amaçlayan "Amerika'yı Yeniden Sağlıklı Hale Getir" girişimiyle uyumludur.
Gıda endüstrisinin yaklaşık %40'ı bu tür sentetik boyaların aşamalı olarak kaldırılmasına taahhütte bulunmuştur. Bakan Kennedy, gıdalardaki gereksiz kimyasalları çıkarmanın çocukların sağlığını önceliklendirmek açısından önemini vurguladı. FDA Komiseri Marty Makary, sentetik boyalardan uzaklaşmayı kolaylaştırmak için doğal kaynaklı renk seçeneklerinin genişletilmesinin önemini vurguladı.
FDA, 2027 son tarihi öncesinde FD&C Red No. 3'ün hızlı bir şekilde aşamalı olarak kaldırılmasını teşvik ediyor. Gardenia mavisi, spor içecekleri, meyve içecekleri, çaylar ve şekerlemeler gibi ürünlerde kullanılacak. Bu hareket, Mayıs ayında onaylanan galdieria özütü mavisi ve kelebek bezelye çiçeği özütü gibi daha önce onaylanmış doğal renklerin ardından geliyor. FDA, Federal Gıda, İlaç ve Kozmetik Yasası kapsamında güvenli renk katkı maddelerinin gerekliliğini vurguluyor.
Buna ek olarak, Tüketici Markaları, 2026-2027 eğitim-öğretim yılına kadar okul ürünlerinden sertifikalı yapay renkleri kaldırma taahhüdünü açıkladı ve FDA'nın girişimini destekliyor. FDA, gıda güvenliğini, güvenliğini ve halk sağlığını koruma görevini sürdürmeye devam ediyor.
