FAO Üçüncü Kez Küresel Gıda Fiyatlarında Düşüş Raporladı

Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)'ne göre, küresel gıda fiyat endeksi Kasım ayında da düşüş trendini sürdürerek üst üste üçüncü ayda azaldı. Bu eğilim büyük ölçüde süt ürünleri, şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki düşüşlere atfedilmektedir.

FAO'nun süt ürünleri fiyat endeksi, çeşitli piyasa dinamiklerinin etkisiyle önemli bir düşüş yaşadı. Benzer şekilde, şeker fiyat endeksi de azaldı ve küresel gıda fiyatlarındaki genel düşüşe katkıda bulundu. Bitkisel yağ fiyatları da düşerek endeksi daha da etkiledi.

FAO'nun, uluslararası düzeyde yaygın olarak ticareti yapılan gıda ürünlerinin fiyatlarını izleyen endeksi, küresel gıda piyasası trendlerinin bir göstergesi olarak hizmet vermektedir. Örgüt, bu değişiklikleri düzenli aylık izlemelerinin bir parçası olarak kaydetti.

FAO, süt ürünleri, şeker ve yağların yanı sıra diğer gıda kategorilerini de izlemektedir, ancak son düşüşler bu sektörlerde daha belirgin olmuştur. Örgüt, bu trendlerin küresel gıda güvenliği ve ticareti üzerindeki etkilerini değerlendirmeye devam etmektedir.