Uzmanlar, Pakistan'ı Gıda, Vergi ve Süt Sistemlerini Güçlendirmeye Çağırdı
Politika diyaloğuna katılanlar arasında kalkınma uzmanları, politika yapıcılar ve özel şirket temsilcileri yer aldı. Beş yaş altı Pakistanlı çocukların yaklaşık dörtte birinin bodurluktan etkilendiğini ve durumu ulusal bir acil durum olarak nitelendirdiler.
Noor Aftab, Pakistan, Orta Doğu, Kuzey ve Batı Afrika kurumsal işlerden sorumlu direktörü, reformların besleyici gıdaların güvenliği, uygun fiyatlılığı ve bulunabilirliğini artırması gerektiğini belirtti. Beslenme güvenliğinin yalnızca üretilen gıda miktarına değil, aynı zamanda işleme, paketleme, depolama, taşıma ve dağıtıma da bağlı olduğunu söyledi.
Aftab, güvenli ve besleyici işlenmiş ürünlerin üretimi ve satışı için daha güçlü bir gıda güvenliği mevzuatının gerekliliğine dikkat çekti. Ayrıca enflasyon ve zayıflayan hane halkı alım gücünün tüketiciler üzerindeki baskısını hafifletmek için mali ve vergi politikalarında değişiklikleri destekledi.
“Gıda besleyici olabilir, ancak tüketim için mutlaka güvenli olmayabilir,” dedi Aftab. Gıda güvenliğini tarımsal üretim ile gıda satın alan ve tüketen insanlar arasında bir bağ olarak sundu.
Süt sektörü hem beslenme iyileştirmesi hem de ekonomik fırsat kaynağı olarak tartışıldı. Pakistan, dünyanın büyük süt üreticisi ülkeleri arasında yer alıyor, ancak ortalama süt verimi önde gelen süt pazarlarındaki seviyelerin oldukça altında kalıyor. Konuşmacılar, daha yüksek çiftlik verimliliği, daha fazla işleme kapasitesi ve tutarlı güvenlik standartlarının çiftçi gelirlerini, gıda güvenliğini ve sektörün rekabetçiliğini destekleyebileceğini belirtti. Bu önlemleri endüstriyel gelişme ve ihracat fırsatları ile ilişkilendirdiler.
Okul beslenme programları, çocukluk çağı malnütrisyonunu azaltmada başka bir araç olarak gösterildi. Katılımcılar, daha güçlü gıda sistemleri ve kurumlar arası işbirliği ile birlikte beslenme girişimlerine yapılan uzun vadeli yatırımların daha geniş sağlık ve ekonomik faydalar sağlayabileceğini söylediler.
Panel, eylemlerin gıda tedarik zincirleri boyunca teşvikleri, işgücü becerilerini ve ülke genelinde gıda güvenliği standartlarının uygulanmasını kapsaması gerektiğini söyledi. Tartışma, önerilen reformlar için bir zaman çizelgesi belirtmedi.
