FloUV UV-C Sıvı İşleme Teknolojisi için Avrupa'da Süt Ürünleri Sektöründe Tek Yetkili Ortak: ELEFQ Market Solutions
Kaynak: DairyNews.today
Almanya'nın Hamburg ve Kiel şehirlerinde bulunan ELEFQ Market Solutions, ABD merkezli FloUV'yi Avrupa pazarında temsil edecek ve süt ürünleri sektörü için münhasır ajanslık yapacak. Ortaklık, FloUV'nin Avrupa'daki ilk özel ticari temsilciliğini işaret ediyor ve sıvı işleme konusunda sürdürülebilir, ısı ve filtrasyon opsiyonlu çözümler arayanlar için yeni pazar fırsatları açıyor.
Ortaklık Genel Bakış
ABD merkezli derin teknoloji şirketi FloUV ve Tennessee Eyalet Üniversitesi (TSU Tarım Fakültesi) çıkışlı, hassas UV-C sıvı işleme teknolojisi konusunda uzmanlaşmış FloUV ile Almanya'nın Hamburg ve Kiel şehirlerinde yerleşik bir satış işbirliği olan ELEFQ Market Solutions, Avrupa pazarı için münhasır ticari ajanslık anlaşması imzaladı.
Anlaşmaya göre, ELEFQ, Avrupa süt ürünleri sektöründe FloUV'nin tek temsilcisi olarak görev yapacak ve FloUV'nin sıvı gıda ve içecek uygulamalarındaki Avrupa pazar geliştirmesini destekleyecek. Avrupalı müşteriler, FloUV ile doğrudan sözleşme yapacak; ELEFQ, ilk ticari temas noktası olarak görev yapacak ve teknik yeterlilik, pazar erişimi ve hesap geliştirme desteği sunacak.
Ortaklık derhal yürürlüğe girmektedir. Avrupa'daki süt ürünleri, içecek ve içerik işleyicilerini hedef alan ticari faaliyetler bu duyurudan itibaren başlayacaktır.
FloUV Teknolojisi Hakkında
FloUV, süt, peynir altı suyu, salamura, meyve suyu ve içecek akışları gibi opak ve viskoz sıvılarda, ısı uygulanıp uygulanmadığına bakılmaksızın, mikrobiyal inaktivasyonu doğrulanmış bir şekilde gerçekleştirmek üzere tasarlanmış hassas bir UV-C sıvı işleme sistemidir.
Bu teknoloji, tüm sıvı hacmi boyunca eşit tedavi sağlamak için ileri akışkan dinamiği mühendisliğini kontrollü UV-C doz dağıtımıyla birleştirir. FloUV, bağımsız bir termal olmayan sistem olarak, hafif pastörizasyon öncesi termal yükü azaltmak için bir ön işlem veya raf ömrünü uzatmak ve ikincil kontaminasyon riskini azaltmak için bir son işlem aşaması olarak entegre edilebilir. Bu esneklik, üreticilerin mevcut termal altyapılarına paralel olarak UV-C işlemini kademeli olarak benimsemelerine olanak tanır.
FloUV işlemesi, ilgili sıvı akışları için termal çevrimi ortadan kaldırır veya önemli ölçüde azaltır, bu da geleneksel termal pastörizasyona kıyasla enerji tüketimini %90'a kadar ve su talebini %80'e kadar azaltır. Sonuç, ölçülebilir bir sürdürülebilirlik avantajı ile birlikte ürün kalitesinde iyileşme ve raf ömrü uzatma için yeni fırsatlar sunar.
ABD merkezli derin teknoloji şirketi FloUV ve Tennessee Eyalet Üniversitesi (TSU Tarım Fakültesi) çıkışlı, hassas UV-C sıvı işleme teknolojisi konusunda uzmanlaşmış FloUV ile Almanya'nın Hamburg ve Kiel şehirlerinde yerleşik bir satış işbirliği olan ELEFQ Market Solutions, Avrupa pazarı için münhasır ticari ajanslık anlaşması imzaladı.
Anlaşmaya göre, ELEFQ, Avrupa süt ürünleri sektöründe FloUV'nin tek temsilcisi olarak görev yapacak ve FloUV'nin sıvı gıda ve içecek uygulamalarındaki Avrupa pazar geliştirmesini destekleyecek. Avrupalı müşteriler, FloUV ile doğrudan sözleşme yapacak; ELEFQ, ilk ticari temas noktası olarak görev yapacak ve teknik yeterlilik, pazar erişimi ve hesap geliştirme desteği sunacak.
Ortaklık derhal yürürlüğe girmektedir. Avrupa'daki süt ürünleri, içecek ve içerik işleyicilerini hedef alan ticari faaliyetler bu duyurudan itibaren başlayacaktır.
FloUV Teknolojisi Hakkında
FloUV, süt, peynir altı suyu, salamura, meyve suyu ve içecek akışları gibi opak ve viskoz sıvılarda, ısı uygulanıp uygulanmadığına bakılmaksızın, mikrobiyal inaktivasyonu doğrulanmış bir şekilde gerçekleştirmek üzere tasarlanmış hassas bir UV-C sıvı işleme sistemidir.
Bu teknoloji, tüm sıvı hacmi boyunca eşit tedavi sağlamak için ileri akışkan dinamiği mühendisliğini kontrollü UV-C doz dağıtımıyla birleştirir. FloUV, bağımsız bir termal olmayan sistem olarak, hafif pastörizasyon öncesi termal yükü azaltmak için bir ön işlem veya raf ömrünü uzatmak ve ikincil kontaminasyon riskini azaltmak için bir son işlem aşaması olarak entegre edilebilir. Bu esneklik, üreticilerin mevcut termal altyapılarına paralel olarak UV-C işlemini kademeli olarak benimsemelerine olanak tanır.
FloUV işlemesi, ilgili sıvı akışları için termal çevrimi ortadan kaldırır veya önemli ölçüde azaltır, bu da geleneksel termal pastörizasyona kıyasla enerji tüketimini %90'a kadar ve su talebini %80'e kadar azaltır. Sonuç, ölçülebilir bir sürdürülebilirlik avantajı ile birlikte ürün kalitesinde iyileşme ve raf ömrü uzatma için yeni fırsatlar sunar.
