Peru'daki Bebek Sütü İkame Ürünlerinin On Taneden Sekizi Şeker ve Yağ Sınırlarını Aşıyor
Sağlıklı Beslenme Teşvik Yasası tarafından belirlenen yönergelere göre, değerlendirilen gıda ürünlerinin %74.5'i "yüksek şeker" olarak sınıflandırıldı ve hem ulusal hem de uluslararası sağlık standartlarını karşılayamadı.
Çalışma, tüm süt ikame mamalarının ilave şeker içerdiğini, tahılların yarısından fazlasının ve pürelerin üçte ikisinin önerilen şeker ve yağ limitlerini aştığını vurguluyor. Bazı tahıllar da önerilen miktarların üzerinde sodyum seviyeleri gösterdi ve birçok üründe trans ve doymuş yağlar tespit edildi, bu da gelecekte obezite ve kronik hastalık riskleri taşıyor.
Yetkililer, bir bebeğin yaşamının ilk altı ayında yalnızca emzirmenin önemini vurguluyor ve aileleri daha sağlıklı seçimlere yönlendirmek için daha iyi etiketleme ve eğitim öneriyor.
Bu bulgular, gelecek nesillerin refahını sağlamak için gıda üretiminin küresel sağlık yönergeleriyle uyumlu hale getirilmesi için acil eylem çağrısında bulunuyor.
