Kuraklık, İspanya'nın Süt Üretimini %30'a Kadar Azaltıyor
Ağustos ayının ilk haftalarında süregelen sıcaklık ve sınırlı yağışlar, Galiçya, Asturias, Kantabria, Bask Ülkesi ve Navarra'nın Kantabriya kısmındaki mera ve yem teminini azalttı. Rapora göre, bölge İspanya'nın süt arzının yaklaşık %60'ını sağlıyor, bu da kesintinin daha geniş bir süt zinciri için önemini artırıyor.
COAG'ın sığır işleri sorumlusu Isabel Villalba, bu yaz kaydedilen seviyelerde termal strese maruz kalan ineklerin %30'a kadar daha az süt üretebileceğini söyledi. Üretimdeki düşüş, çiftliklerin sürülerini beslemek ve sürdürmek için daha yüksek maliyetlerle karşı karşıya kalmasıyla meydana geliyor. Kurak koşullar, kuzey çayırlarının çoğunu sınırlı yeşil örtüye sahip alanlara dönüştürdü ve otlamaya dayalı sistemleri etkiledi.
COAG, hem Galiçya hem de Asturias'taki yem mısırı hasadının %60'tan fazla düştüğünü bildirdi. Kaybedilen ürünlerin yerine konması, tarım örgütü tarafından belirtilen tahminlere göre hektar başına 2.500 €'ya mal olabilir. Buğday, arpa, yulaf ve çavdar dahil olmak üzere kış tahıllarının da geçen yıla göre %30 ile %40 arasında bir düşüş gösterdiği bildirilmektedir.
COAG, karma yem fiyatlarının iki ayda %32'ye kadar arttığını söyledi. Çiftlikler ayrıca yakıt ve gübre gibi girdiler için daha fazla ödeme yapıyor. Ayrı olarak, ASAJA León tahminleri, tahıl hasadındaki azalmanın altı milyon ton olduğunu ve yaklaşık 1.32 milyar €'luk kayıplara neden olduğunu belirtiyor.
Su temini bazı süt bölgelerinde daha da sorun haline geldi. Kantabria'daki Pas nehir havzasında ve Carranza dahil olmak üzere Biscay'ın bazı bölgelerinde, daha düşük nehir akışları ve azalan kaynak suları, çiftliklerin hayvanlar için günlük tedariki güvence altına almak için tanker kamyonlarını kullanmasına neden oldu. COAG, bazı üreticilerin sürü büyüklüklerini gözden geçirdiğini ve bazı çiftliklerin daha az verimli inekleri kesmeyi düşündüğünü veya buna zorlandığını söyledi.
Örgüt, azalmakta olan yem, artan giderler ve su temini sorunlarının çiftlik kar marjlarını aşındırdığını ve kuzey İspanya'daki geniş kapsamlı hayvancılık sistemlerini özellikle risk altına soktuğunu söyledi. Raporda ayrıca Triodos Bank tarafından yapılan bir analiz, Avrupa Birliği tarımsal üretiminin 2026 yılında ısı stresine bağlı kayıplar nedeniyle %3 ile %7 arasında düşebileceğini tahmin ediyor. Banka, etkilerin önümüzdeki aylarda gıda fiyatlarına yansıyabileceği konusunda uyardı.
