Süt Pazarı Araştırma Merkezi Direktörü Mikhail Mishchenko, MENA Küresel Kongresine Moderatörlük Yapacak
MENA Küresel Süt Ürünleri İnovasyon Kongresi 30-31 Ocak 2024 tarihlerinde Dubai, BAE'de gerçekleşecek. Bu etkinliğin, süt ürünleri endüstrisindeki yerel ve uluslararası paydaşlar için MENA pazar fırsatlarını, süt ürünleri ihtiyaç ve tercihlerini, pazarlama ve ticaret kanalı stratejilerini, yeni çiftçilik ve işleme teknolojilerini değerlendirmek ve Orta Doğu ve Kuzey Afrika ülkelerinde iş büyümesi için yenilikçi süt ürünlerinin sunumunu yapmak üzere tek platform olduğu bildiriliyor.
Etkinliğin ikinci günü olan 31 Ocak'ta, Mikhail Mishchenko'nun moderatörlüğünde "Gelecekte Kim Öne Çıkacak: Süt Ürünleri mi Yoksa Bitki Bazlı Ürünler mi. Alternatif Ürünler" konulu bir panel tartışması gerçekleşecek. Aynı gün bir uzman sunumu da yapılacak.
Etkinlik programı aşağıdaki konuları içermektedir:
- 2024 ve sonrasında süt ürünleri endüstrisi ile Orta Doğu ve Kuzey Afrika'daki küresel trendler
- BAE'nin süt ürünleri üzerindeki politik ve ekonomik etkisini keşfetmek
- Vizyon 2024: Suudi Arabistan'ın süt endüstrisi için yeni fırsatlar
- Mısır'da süt değer zincirinin geliştirilmesi
- Cezayir süt endüstrisinin mevcut durumu ve geleceği
- Sürdürülebilir bir gelecek inşa etmek: Orta Doğu ve Kuzey Afrika'da süt işleme ve ambalajlama teknolojilerindeki yenilikler
- Yapay zekanın süt endüstrisini nasıl değiştirebileceği
- Süt üretiminde membran yenilikleri için fırsatlar
- Dijital dönüşümle süt endüstrisini yeniden icat etmek
- Yeni nesil süt ambalajları için tasarım ve inovasyon
- Süt atık su arıtımında zorluklar ve yenilikler
- Başarılı bir modern süt çiftliği için inek konforu ve serbest durak boyutları
- Süt ürünleri işleme verimliliğini ve ürün kalitesini artırmak için yenilikçi yaklaşımlar
- Dijital tarıma giden yol
- Süt temin zincirinde sürdürülebilirliği ve izlenebilirliği sağlamak için dijitalleşmeyi kullanmak
- Süt ürünleri tüketimini daha pahalı türevlerine yönlendirmek için nasıl çeşitlendirme teşvik edilir
- Hayvan beslemesinin süt üretimine en iyi başlangıcı vermeye nasıl yardımcı olabileceği
- 2024'te izlenmesi gereken MENA tüketici trendleri
- Süt pazarına yeniliklerin tanıtılması
- Orta Doğu ve Kuzey Afrika'da tüketici tercihlerine perakendecinin bakışı
- Süt temin zinciri izleme çözümleri
- Üretimden pazarlamaya: deve sütü segmentini yeniden icat ediyor
- Süt üretimini optimize etmek için hayvan sağlığını ve refahını nasıl geliştirebilirsiniz
- Süt izleme teknolojisi kullanarak sürü verimliliğini nasıl optimize edebilirsiniz
- İleri süt çiftliği yönetimi ve süt üretim teknolojisi
- Robotik sağımın sürdürülmesi ve yönetimi için stratejiler
- Süt çiftçiliğinde nasıl başarılı olunur
