DIGAL 2025: Delicias'ta Dijital Süt Ürünleri Yenilik Platformu
Kaynak: dairynews.today
DIGAL 2025, dijital bir tarım-gıda fuarı olarak Delicias'ta gerçekleştirilecek ve süt ürünleri sektöründe yenilik ve iş fırsatlarını ön plana çıkaracak.
Chihuahua hükümeti, hızla gelişen süt ürünleri endüstrisinde yenilikleri teşvik etmek amacıyla Delicias'ta düzenlenecek dijital bir tarım-gıda fuarı olan DIGAL 2025'i duyurdu. Fuar, üreticilerin, sanayicilerin ve sektör analistlerinin bir araya gelerek bilgi alışverişinde bulunabileceği ve iş fırsatlarını keşfedebileceği bir platform olarak hizmet verecek. DIGAL 2025'in dijital formatı, tarım sektörünün nasıl dönüştüğünün bir örneği olup, katılımcıların seyahat etmesine gerek kalmadan küresel üreticilerle bağlantı kurmasına izin vererek maliyetleri azaltmakta ve fuarı küçük üreticiler ve girişimciler için erişilebilir hale getirmektedir. Etkinlik, tarım-gıda ürünlerinin, özellikle süt ürünlerinin üretimini, ticaretini ve ihracatını teşvik etmeye odaklanmakta ve Meksika'da süt üretiminde lider olan eyaletin liderliğini göstermektedir. İş fırsatlarının ötesinde, DIGAL 2025'te hayvancılık, beslenme, teknoloji ve pazarlama alanlarında uzmanlar bilgi ve uygulamalarını paylaşacak, eğitim ve kârlılığın artırılmasında eğitimin kritik rolüne vurgu yapacaktır.
Haftanın Önemli Haberleri
16.09.2025
Küresel Süt Üretim Rakamlarını Yeniden Düşünmek: Eleştirel Bir Bakış
Son makalede “Dünya Süt Haritası 2025: Gezegeni Kim Besliyor?”, 2024 yılında küresel süt üretiminin yaklaşık 950 milyon tona ulaştığı ve Asya'da %3'lük büyümenin büyük ölçüde Hindistan ve Pakistan tarafından sağlandığı belirtildi. Aynı zamanda, küresel süt ticareti dengesiz kalmaya devam ediyor: bazı ülkeler ihracat pozisyonlarını genişletirken, diğerleri iç tüketime odaklanmış durumda.
