2026'nın İlk Yarısında İrlanda'da Kesilen İneklerin %78.5'ini Süt İnekleri Oluşturdu

Tarım, Gıda ve Denizcilik Bakanlığı'ndan alınan verilere göre, 2026'nın ilk altı ayında onaylı fabrikalarda 167,635 inek işlendi. Bu toplamın 131,606'sını veya %78.5'ini süt inekleri oluştururken, 36,029'u etçi ineklerdi ve bu da %21.5'lik bir oranı temsil ediyor.

Bu fabrikalarda kesilen inek sayısı, 2025'in aynı dönemine göre düşüktü; o dönemde toplam sayı neredeyse 195,000'di. Süt inekleri bu rakamın yaklaşık 145,000'ini veya %74.5'ini, etçi inekler ise yaklaşık 49,500'ünü veya %25.5'ini oluşturuyordu.

Yerel otoriteler tarafından onaylanan daha küçük kesimhanelerdeki rakamlar farklı bir kompozisyon gösterdi. 2026'nın ilk yarısında bu yerlerde neredeyse 5,800 inek kesildi.

Etçi inekler, yerel otoriteler tarafından onaylanan kesimhanelerde toplam 5,063 ineği, yani %87.6'sını oluştururken, süt inekleri ise 718 hayvan veya %12.4 oranında temsil ediliyordu.

2025'in ilk yarısında, yerel otoriteler tarafından onaylanan kesimhanelerde 12,600'den fazla inek kesildi. Etçi cins inekler neredeyse 10,800'ünü veya %85'ini, süt cinsleri ise yaklaşık 1,900'ünü veya %15'ini oluşturuyordu.