Dairy PRIDE Yasası: Sütün İyi İsmini Korumak
Yasama, etiketlerinde "süt" veya "yoğurt" gibi terimler kullanan bitki, fındık veya tahıllardan yapılan taklit ürünleri hedefliyor. Savunuculara göre, bu tür uygulamalar tüketicileri besin eşdeğeri konusunda yanıltarak, geleneksel süt ürünlerinin emeğiyle kazanılmış itibarını sömürerek süt endüstrisine zarar verebilir.
Wisconsin'den Senatör Tammy Baldwin gibi tasarı destekçileri, bitki bazlı alternatiflerin gerçek süt kadar katı standartlara uymadan haksız şekilde fayda sağladığını savunuyor. Dairy PRIDE Yasası, gıda otantiklik üzerine küresel bir konuşmayı yansıtıyor ve süt ile taklit ürünlerin besin içeriği konusunda tüketiciler arasında karışıklığı önlemeyi amaçlıyor.
Bu yasama itici gücü, çiftçilerin, tarım iş analistlerinin ve gıda düzenleyici kurumlarının endişelerini ele alarak, küresel sahnede süt kimliğini tanımlama ve koruma yönünde önemli bir çabayı temsil ediyor.
