DAHD, Süt Sektörünü Güçlendirmek İçin Beyaz Devrim 2.0 Üzerinde İlerlemenin Gözden Geçirilmesini Yaptı
Hayvancılık ve Süt Ürünleri Departmanı (DAHD), Hindistan'ın süt sektörünü güçlendirmeyi amaçlayan Beyaz Devrim 2.0'ın ilerlemesini gözden geçirmek üzere yakın zamanda Yeni Delhi'deki Vigyan Bhawan'da üst düzey bir toplantı düzenledi. Toplantının başkanlığını DAHD Sekreteri Shri Naresh Pal Gangwar yaptı ve merkezi ve eyalet hükümetlerinden üst düzey yetkililer ile önemli süt kurumlarının temsilcileri toplantıya katıldı.
Süt Altyapısına Odaklanma
Toplantıda, çeşitli eyaletlerdeki süt altyapısı projelerinin durumu gözden geçirildi. Tartışmalar, mevcut süt işleme kapasitesi, soğuk zincir ağları ve katma değer sağlama tesisleri etrafında yoğunlaştı. Yetkililer, çiftçilerin daha iyi pazarlara erişimini sağlamak ve hasat sonrası kayıpları en aza indirmek için altyapı gelişiminin hızlandırılmasının aciliyetini vurguladılar.
Ayrıca, süt fabrikalarının modernizasyonu gündemin önemli bir unsuru olarak öne çıktı. İleri teknolojinin kullanılması, süt kalitesini ve operasyonel verimliliği artırabilir, bu da çiftçiler için daha yüksek getirilere yol açabilir.
Hayvan Sağlığı Hizmetleri
Hayvan sağlığı, gözden geçirmenin kritik bir önceliği olarak belirlendi. Toplantıda mevcut hastalık kontrol programları, aşılama kampanyaları ve veterinerlik hizmetlerinin sunumu incelendi. Hayvan sağlığını sağlamak, yüksek süt üretim oranlarının korunması ve çiftçilerin daha iyi gelirler elde etmesi için önemlidir.
DAHD, kırsal ve uzak bölgelerde veteriner altyapısını güçlendirmeleri için eyaletleri teşvik etti, böylece zamanında tedavi ve önleyici bakım sağlanabilir. Hayvan sağlık hizmetlerine erişimin artırılması, Beyaz Devrim 2.0'ın başarısı için hayati önem taşır.
Çiftçilerin Gelirlerini Artırma
Süt çiftçilerinin kazançlarını artırma önlemleri, tartışmaların merkezi konusunu oluşturdu. Toplantıda, çiftçilerin daha iyi uygulamaları benimsemelerine ve sürülerini daha etkili bir şekilde yönetmelerine yardımcı olmak için krediye erişimi, yayım hizmetleri ve eğitim programlarını iyileştirmenin yolları araştırıldı.
Ayrıca, süt kooperatifleri ve üretici örgütlerinin, adil fiyatlar, istikrarlı pazar erişimi ve küçük üreticiler için azalan riskler sağlama konusundaki rolleri önemli olarak vurgulandı.
Koordinasyon ve Gelecek Planları
Çeşitli eyaletler ve birlik bölgelerinden temsilciler, fonlama, altyapı ve insan gücü eksiklikleriyle ilgili güncellemeler sağladı ve pratik zorlukları dile getirdi. DAHD, sürekli destek sağlayacaklarını ve daha yakın bir koordinasyon taahhüdünü verdi.
Ulusal Süt Geliştirme Kurulu (NDDB) Başkanı Shri Meenesh Shah da tartışmalara katılarak sektörün direncini artırmak için yenilik, veriye dayalı planlama ve daha güçlü değer zincirleri savundu.
Toplantı, Beyaz Devrim 2.0 çabalarını süt sektörünün uzun vadeli hedefleriyle uyumlu hale getirmeyi amaçladı. Departman, Hindistan'ın süt endüstrisinde sürdürülebilir büyümeyi sağlamak için ilerlemeyi yakından izlemeyi ve herhangi bir zorluğa hızla yanıt vermeyi planlıyor.
