Arjantin Süt Endüstrisi Krizine Toplu Tepki

Arjantin süt endüstrisi, son zamanlarda ortak açıklamalar yapan kooperatifler ve küçük işletmeler tarafından giderek derinleşen bir krizin pençesinde. Durumu "son derece karmaşık ve sürdürülemez" olarak tanımlıyorlar, karlılığın azalması ve maliyetlerin artması ile hükümetten neredeyse hiç destek alınamıyor.

İşleme tesislerine gönderilen süt miktarındaki önemli bir aşırı üretim yerel pazarda emilmesi zor bir fazlalığa yol açıyor. Enerji, ulaşım ve maaşlar gibi operasyonel masrafların artmasıyla birlikte, küçük ve orta ölçekli işletmeler bu maliyetleri tüketicilere yansıtmakta zorlanıyor.

Aşırı peynir ve süt ürünlerinin birikimi, durgun iç tüketimi ve fazla stokların ihraç edilmesindeki engelleri yansıtıyor. Bu kooperatifler ve şirketler, istihdamı ve üretimi sürdürmek için yumuşak krediler, tanıtım politikaları ve öngörülebilir bir çerçeve gibi "acil destek önlemleri" çağrısında bulunuyor.

İletişim ayrıca "kurumlar arası diyalog" ihtiyacını vurguluyor ve siyasi kararlarla bölgesel ekonomilerin üretken gerçekliği arasında uyum çağrısında bulunuyor. Devletin, sanayinin ve üreticilerin koordineli eylemi olmadan, Arjantin süt sistemi kalıcı bir kapasite kaybına uğrayabilir.

Bu son çağrı, sektördeki düşüşü ve ortak çözümler gereğini yakın zamanda vurgulayan APyMIL gibi derneklerin çağrılarına katılıyor.