Çin Süt Ürünleri İthalatında Artış: Pazar Talebi Değişiyor

Dinamik Çin süt ürünleri pazarı, bu yıl ithalatında dikkat çekici bir şekilde %6 büyüme kaydetti. Bu büyüme, tereyağı ve peynir gibi yüksek yağ içeren ürünler tarafından yönlendirildi. Tereyağı talebi %72,6, krema ise %12,7 oranında arttı ve bu durum Okyanusya ve Avrupa gibi bölgelerden gelen ihracatçılara fayda sağladı. Bu arada, toz süt ithalatı, artan yerli üretim ve zayıf yerel talep nedeniyle yavaşladı. Bu değişim, Çin'in yüksek değerli ithalata odaklanmasının altını çiziyor ve küresel süt ürünleri ihracatçılarına, ılımlı büyümeye rağmen, %13'lük bir ithalat değeri artışı ile fayda sağlıyor.