Çin Süt Ürünleri İthalatı Dördüncü Ay Üst Üste Büyüme Gösteriyor
Kaynak: dairynews.today
Çin, Şubat 2025 itibarıyla süt ürünleri ithalatını artırmaya devam ederek üst üste dördüncü ayda olumlu bir trend sergiliyor.
Şubat 2025'te Çin, süt ürünleri ithalatını üst üste dördüncü ayda artırarak sürdürülebilir bir büyüme trendi gösterdi. Toplam süt ürünleri alımları 255.516 tona ulaşarak yıllık bazda %16'lık bir artış kaydetti. Değer açısından ise artış %20 olarak gerçekleşti, OCLA tarafından işlenen gümrük verilerine göre.
Özellikle, Çin tam süt tozundan daha fazla peynir altı suyu ithal etti; 58.097 ton peynir altı suyu ithal edilerek geçen yıla göre %52'lik bir artış yansıttı. Bu arada, tam süt tozu ithalatı hacim olarak %9 azaldı ancak değer olarak %13 arttı. 2025'in ilk iki ayında, 2024'ün aynı dönemine kıyasla hacimde %8 ve değerde %17'lik bir artış kaydedildi.
Bu trend, Çin'in süt ürünleri ithalat tercihlerinde bir değişime işaret ediyor; peynir altı suyu, satın alma hacminde tam süt tozunu geride bırakarak 116.897 tona ulaştı ve 2024'ün ilk iki ayına göre hem hacim hem de değerde %35 artış gösterdi. Tam süt tozu ithalatı toplamda 103.959 ton oldu, hacimde %6 azalma ancak dolar bazında %14 artış gösterdi.
Özellikle, Çin tam süt tozundan daha fazla peynir altı suyu ithal etti; 58.097 ton peynir altı suyu ithal edilerek geçen yıla göre %52'lik bir artış yansıttı. Bu arada, tam süt tozu ithalatı hacim olarak %9 azaldı ancak değer olarak %13 arttı. 2025'in ilk iki ayında, 2024'ün aynı dönemine kıyasla hacimde %8 ve değerde %17'lik bir artış kaydedildi.
Bu trend, Çin'in süt ürünleri ithalat tercihlerinde bir değişime işaret ediyor; peynir altı suyu, satın alma hacminde tam süt tozunu geride bırakarak 116.897 tona ulaştı ve 2024'ün ilk iki ayına göre hem hacim hem de değerde %35 artış gösterdi. Tam süt tozu ithalatı toplamda 103.959 ton oldu, hacimde %6 azalma ancak dolar bazında %14 artış gösterdi.
Haftanın Önemli Haberleri
16.09.2025
Küresel Süt Üretim Rakamlarını Yeniden Düşünmek: Eleştirel Bir Bakış
Son makalede “Dünya Süt Haritası 2025: Gezegeni Kim Besliyor?”, 2024 yılında küresel süt üretiminin yaklaşık 950 milyon tona ulaştığı ve Asya'da %3'lük büyümenin büyük ölçüde Hindistan ve Pakistan tarafından sağlandığı belirtildi. Aynı zamanda, küresel süt ticareti dengesiz kalmaya devam ediyor: bazı ülkeler ihracat pozisyonlarını genişletirken, diğerleri iç tüketime odaklanmış durumda.
