Çin'in çiğ süt pazarı Nisan ayında istikrarlı kalmaya devam etti
Kaynak: DairyNews.today
Çin'in çiğ süt pazarı Nisan ayında istikrarlı kalmaya devam etti ve büyük üretim bölgelerinde fiyatlar ortalama RMB 3.02/kg olarak gerçekleşti. Aylık düşüş oranı %0.33'e daralarak önceki düşüş eğiliminin yavaş yavaş hafiflediğini gösteriyor.
Arz tarafında, tatil döneminin ardından çiftlik üretimi büyük ölçüde normale döndü. Aynı zamanda, daha önce yapılan kapasite düzenlemeleri ve sürü büyüklüğündeki azalmalar, arz esnekliğini sınırlamaya başlayarak pazarı sabitlemeye yardımcı oluyor.
Talep, mevsimsel olarak durgun döneminde kalmaya devam ediyor. Çin Yeni Yılı sonrası yaşanan keskin yavaşlama hafiflese de, kategoriler arasındaki toparlanma dengesiz. Uzun ömürlü süt, yoğun rekabetle karşı karşıya kalmaya devam ediyor ve genel performansı baskılıyor. Buna karşılık, yoğurt ve peynir gibi soğutulmuş ürünler, daha küçük bir tabandan gelmelerine rağmen nispeten daha iyi durumda, ancak dondurulmuş süt ürünleri mevsimsel durgunluğunu sürdürüyor.
Bu dengesiz talep profili, stok azaltımını yavaşlatmaya ve toparlanma hızını yavaşlatmaya devam ediyor, daha geniş perakende ve gıda hizmetleri göstergeleri bazı iyileşmeler gösterse de.
Kısa vadede:
İşçi Bayramı tatili gibi mevsimsel faktörler, hem perakende hem de gıda hizmeti kanallarında tüketimi mütevazı bir şekilde artırabilir. Ancak arz hâlâ istikrarlı ve talep henüz tam olarak toparlanmadığı için, Çin çiğ süt fiyatlarının kısa vadede nispeten dar bir aralıkta kalması muhtemel.
İşiniz için olası etkileri keşfetmek veya daha ayrıntılı analizlere erişmek için, analistlerimiz Nate Donnay, John Lancaster, Peter Meehan, Lu Shi ile iletişime geçmekten çekinmeyin.
Talep, mevsimsel olarak durgun döneminde kalmaya devam ediyor. Çin Yeni Yılı sonrası yaşanan keskin yavaşlama hafiflese de, kategoriler arasındaki toparlanma dengesiz. Uzun ömürlü süt, yoğun rekabetle karşı karşıya kalmaya devam ediyor ve genel performansı baskılıyor. Buna karşılık, yoğurt ve peynir gibi soğutulmuş ürünler, daha küçük bir tabandan gelmelerine rağmen nispeten daha iyi durumda, ancak dondurulmuş süt ürünleri mevsimsel durgunluğunu sürdürüyor.
Bu dengesiz talep profili, stok azaltımını yavaşlatmaya ve toparlanma hızını yavaşlatmaya devam ediyor, daha geniş perakende ve gıda hizmetleri göstergeleri bazı iyileşmeler gösterse de.
Kısa vadede:
İşçi Bayramı tatili gibi mevsimsel faktörler, hem perakende hem de gıda hizmeti kanallarında tüketimi mütevazı bir şekilde artırabilir. Ancak arz hâlâ istikrarlı ve talep henüz tam olarak toparlanmadığı için, Çin çiğ süt fiyatlarının kısa vadede nispeten dar bir aralıkta kalması muhtemel.
İşiniz için olası etkileri keşfetmek veya daha ayrıntılı analizlere erişmek için, analistlerimiz Nate Donnay, John Lancaster, Peter Meehan, Lu Shi ile iletişime geçmekten çekinmeyin.
