Çin'in Organik Süt Ürünleri Pazarı 2033 Yılına Kadar Önemli Ölçüde Büyüyecek
Çin'deki organik süt ürünleri pazarı 2024 yılında 2,05 milyar ABD doları büyüklüğüne ulaştı. Geleceğe baktığımızda, bu pazarın 2025'ten 2033'e kadar olan tahmin döneminde %12,7'lik bir bileşik yıllık büyüme oranı (CAGR) sergileyerek 2033 yılında 6,09 milyar ABD dolarına ulaşması öngörülüyor.
Çin'deki organik süt ürünleri pazarının önemli ölçüde büyümesine katkıda bulunan başlıca faktörlerden biri, gübrelerin, pestisitlerin ve sığır büyüme hormonunun (BGH) zararlı etkilerine yönelik artan farkındalıktır. Bu durum, tüketicilerin daha sağlıklı, organik süt ürünlerine yönelmelerini teşvik etmektedir. Diğer faktörler arasında hızlı kentleşme, artan kullanılabilir gelirler ve ülkedeki yaygın gıda tağşişi bulunmaktadır.
Organik sıvı süt, pazar payının çoğunluğunu oluşturmakta olup, bunu organik bebek maması, organik yoğurt, organik peynir, organik tereyağı ve organik krema gibi segmentler takip etmektedir.
Ambalaj türüne göre pazar, tetra paketler ve poşetler tarafından domine edilmektedir ve bunların yanında şişe ve kutu gibi diğer seçenekler de bulunmaktadır.
Dağıtım kanalları açısından, süpermarketler ve hipermarketler pazara liderlik etmekte olup, diğer önemli segmentler arasında organik uzmanlık mağazaları, marketler ve bakkallar, indirim mağazaları, çevrimiçi/e-perakende satış ve doğrudan satış yer almaktadır.
Bölgesel segmentasyonda ise Guangdong Eyaleti en büyük pazarı temsil ederken, bunu Jiangsu, Shandong, Zhejiang ve Henan gibi eyaletler takip etmektedir.
