Şili'de Süt Alımı Üretici Fiyatları Düşerken %4,6 Arttı

Fedeleche tarafından Odepa verilerinden derlenen rakamlar, Şili'nin süt fabrikalarının 2026'nın ilk yarısında bir önceki yılın aynı dönemine göre 49,2 milyon litre daha fazla süt topladığını gösteriyor. Haziran ayına kadar olan 12 ay içinde alım, yıllık %4,7 artışla 2.420,3 milyon litreye ulaştı.

Haziran ayında yarı yıl toplamına 156,5 milyon litre katkı sağlandı ve bu, Haziran 2025'e göre %7,3'lük bir artış anlamına geliyor. Aylık artış, geçen yılın aynı ayına kıyasla ek 10,7 milyon litreye ulaştı.

Bölgesel Dağılım

Los Ríos, ilk altı ayda işleyicilere en fazla süt sağlayan bölge oldu ve 438,1 milyon litre süt sağladı. Alımı %8,7 veya 35,2 milyon litre artarak ulusal toplamın %38,9'unu oluşturdu.

Los Lagos, 433,2 milyon litre sağladı ve ulusal alımın %38,5'ini temsil etti. Yıllık bazda %0,5 artış gösterdi. Birlikte, Los Ríos ve Los Lagos, bu dönemde Şili endüstrisi tarafından toplanan sütün %77,4'ünü sağladı.

Diğer birkaç bölge de artışlar kaydetti. La Araucanía 89,5 milyon litreye ulaştı ve %6,2 arttı, Biobío ise %12,3 oranında artarak 31,9 milyon litreye ulaştı. Metropolitan Bölgesi %5,4 artarak 108,5 milyon litreye yükseldi. Ñuble, 26,5 milyondan 24,2 milyon litreye düşerek listedeki tek düşüş gösteren bölge oldu.

Haziran ayında, Los Ríos, La Araucanía, Biobío, Los Lagos ve Metropolitan Bölgesi'nde sırasıyla %11,3, %10,1, %12,3, %3,5 ve %6,7 oranında büyüme kaydedildi. Ñuble'nin alımı bir yıl öncesine göre %11,1 azaldı. Çiftçilere Haziran ayında ödenen ortalama reel fiyat, yıllık %1,5 düşüşle litre başına 482,7 dolara indi ve bu, hem ay hem de ilk yarı boyunca daha yüksek endüstriyel alım ile birlikte daha düşük reel üretici fiyatlarını bıraktı.