Şili'nin Süt Ürünleri Ticaret Dengesi: İhracat Artışına Rağmen Açık Sürüyor

Ocak ve Ağustos ayları arasında ihracatlar 302,3 milyon eşdeğer litre olarak gerçekleşmiş, 2024'ün aynı dönemine kıyasla %22,1 artış göstererek son beş yılın en yüksek hacmine ulaşmıştır. Tam yağlı süt tozu (WMP) ihracatı %135,3 oranında önemli bir artış göstererek 111,1 milyon kilograma ulaşmıştır. Peynirde (%29,5) ve yoğunlaştırılmış sütte (%34,1) de artışlar kaydedilmiştir.

İthalat tarafında ise %8,9 oranında bir azalma yaşanmış ve toplamda 508,7 milyon eşdeğer litre olarak gerçekleşmiştir. İthal edilen peynir, %9,7'lik bir düşüşe rağmen 366 milyon eşdeğer litre ile alımların başında gelmektedir. Yağsız süt tozu (SMP) ve tam yağlı süt tozu (WMP) ithalatları sırasıyla %1,9 ve %47,6 oranında düşmüştür.

Sonuç olarak, süt ürünleri ticaret açığı 206,3 milyon eşdeğer litre seviyesinde kalmış ve Şili'nin süt ürünleri ithalatında net ithalatçı konumunu pekiştirmiştir.