Chihuahua Süt Üreticileri, Yerel Süt Endüstrisini Etkileyen Mevzuat Değişikliklerine Karşı Protesto Düzenliyor
Chihuahua, Meksika'nın en önemli süt üreten bölgelerinden biri olarak, sektörlerinde yapılan önemli bir mevzuat girişimine yönelik değişikliklere karşı memnuniyetsizliklerini kamuoyuna duyurdu. Bu üreticiler, son değişikliklerin yerel ham sütün korunması için başlangıçta tasarlanan korumaları zayıflatabileceğinden ve üretici fiyat istikrarını baltalayabileceğinden korkuyor.
Değişiklikler, adil olmayan ticaret uygulamalarına ve taze yerel ürünlerin ithal alternatiflerle yer değiştirmesine yol açabileceği algısıyla bir anlaşmazlık yarattı. Çiftçiler, son dakika değişikliklerinin başlangıçtaki uzlaşmayı veya tarım sektörünün gerçek ihtiyaçlarını yansıtmadığını ve yerel üreticileri rekabetçi dezavantajlara karşı savunmasız bıraktığını savunuyorlar.
Önemli bir endişe, değiştirilmiş yasanın Chihuahua'nın taze sütünü yeniden oluşturulmuş veya ithal süt ürünlerinden ayırt etmek ve korumak için sağlam mekanizmalar sağlamayabileceği korkusudur. Üreticiler, çiftliklerdeki kalite ve sağlık yatırımlarının piyasada da yansıtılmasını sağlamak için izlenebilirlik, etiketleme ve kalite ile ilgili net düzenlemelere ihtiyaç duyulduğunu vurguluyorlar.
Çatışma, süt değer zinciri içinde birincil üreticiler ile büyük işleyiciler veya pazarlamacılar arasındaki devam eden gerginliği vurguluyor. Chihuahua'nın çiftçileri, yerel kaynaklı sütün tüketimini teşvik eden ve eşit müzakere gücü sağlayan bir yasama ortamı arıyor.
Çiftçilerin çağrısı, Chihuahua'nın sütçülük sektörünün sürdürülebilir kalkınmasını gerçekten destekleyecek maddeler ekleyerek değişikliklerin gözden geçirilmesine yönelik bir siyasi baskı uygulama şekli olarak meşru bir eylemi temsil ediyor. Yetkililerin, düzenlemeleri onaylamadan önce üretim maliyetleri ve sütlerinin üstün kalitesi hakkında teknik verileri dikkate almalarını talep ediyorlar.
Sektör analistleri, düzenlemenin, zincirdeki daha güçlü bağlantıları kayırma eğiliminde olan piyasa başarısızlıklarını ele almanın ana aracı olduğu için bu tür yasama mücadelelerinin kritik olduğunu belirtiyorlar.
