Kolombiya'da Süt Üretimindeki Düşüş Nedeniyle Peynir Fiyatları Yükseliyor
Kaynak: dairynews.today
Kolombiya'da peynir fiyatları süt kıtlığı nedeniyle neredeyse 1000 dolar arttı, bu durum tüketiciler ve tüccarlar arasında endişe yaratıyor.
Kolombiya'da peynir fiyatları önemli ölçüde artış kaydetti ve çift krema, mozzarella, yöresel peynir ve yağsız peynir gibi çeşitli türlerde neredeyse 1000 dolarlık bir artış görüldü. Bu artışın başlıca nedeni, ülkenin karşı karşıya olduğu düşük süt üretimi olup, süt ürünlerinin maliyetlerini doğrudan etkilemiştir. Bu durum, temel bir gıda maddesi için daha yüksek fiyatlara katlanmak zorunda kalan tüketiciler ve fiyat artışı nedeniyle satışların düşmesinden korkan tüccarlar için endişe vericidir. Bu senaryo, süt arzındaki azalmanın pazarı nasıl hızlıca etkilediğini, ana ürünlerin fiyatlarını yükselttiğini ve süt ürünleri zinciri boyunca belirsizlik yarattığını göstermektedir.
