Buzağılar Maine'deki sınıflara süt çiftçiliğini öğretiyor
Reeds Brook Ortaokulu, bu eğitim öğretim yılında Buzağı Sahiplenme programına katılan Maine'deki sınıflardan biri. Girişim, Discover Dairy tarafından düzenleniyor ve öğrencileri süt çiftçiliği ve yerel tarımla tanıştırmak için buzağıları kullanıyor.
Maine Üniversitesi'nin J.F. Witter Öğretim ve Araştırma Merkezi, önümüzdeki ay yaklaşık 25 buzağının doğmasını bekliyor. Ekim ayında öğrenciler, takip etmek üzere bir buzağı seçecekler. Hayvanlar okul binalarında barındırılmayacak, ancak katılımcı sınıflara buzağılarının boy, kilo ve gelişimindeki değişikliklerle ilgili güncel fotoğraflar ve bilgiler verilecek.
Bazı yerel öğrenciler de sahiplenilen buzağılarıyla yüz yüze tanışacak. Lee Hecker, Maine Tarım ve Orman Deney İstasyonu'nun müdür yardımcısı, hayvanların program sırasında önemli ölçüde değiştiğini söyledi. İlk adımlarını atmaya başlarlar, programın sonunda neredeyse tam büyüklüğe ulaşırlar ve kısa süre sonra süt üretmeye hazır olmaları beklenir.
Reeds Brook'ta altıncı sınıf öğretmeni olan Stacy LaBree, beş yıldır programa katılıyor. Sınıfı, hayvanlarla ilgili güncellemeleri "en sevimli buzağı" yarışması ve tişört tasarım yarışması gibi etkinliklerle birleştiriyor.
Programın dersleri süt üretimi, hayvan bakımı ve arazi ve diğer kaynakların yönetimini kapsıyor. LaBree, okulun öğrencilerin Maine'deki süt çiftçiliğini ve çiftçilerin hayvanların, arazilerin ve kaynakların koruyucusu olarak rolünü anlamalarını artırmayı hedeflediğini söyledi.
Patricia Henderson, J.F. Witter Çiftliği'nin müdürü, Buzağı Sahiplenme'yi çiftlikten sınıfa ve masaya bir öğrenme deneyimi olarak tanımladı. Birçok insanın çiftliklerle sınırlı teması olduğunu ve sütün veya diğer gıdaların nereden geldiğini bilmediğini söyledi; program, süt ürünlerini çiftlikteki buzağılardan başlayan bir süreç olarak sunuyor.
Discover Dairy, eğitim yılı için kayıt yaptırmak isteyen sınıflar için yerlerin hala mevcut olduğunu belirtti.
