Süt ürünleri ambalajlarının geleceği, yenilikçilik, işlevsellik ve sürdürülebilirlik arasındaki dengede yatıyor - Kaunain Shahidi, Packaging MEA'nın Katkıda Bulunan Editörü
Bay Kaunain Shahidi, bize kendinizden bahseder misiniz?
— Ambalajlama alanında yaşam boyu öğrenci olduğumu ve bu alanda tutkulu bir meraklı olduğumu düşünüyorum. GCC'de 25 yıllık deneyimle, çeşitli şirketlerle çalışma fırsatım oldu ve ambalaj endüstrisine yazı yazarak, konuşarak ve katkıda bulunmaktan keyif alıyorum.
Bu etkinlikte, Orta Doğu ve Afrika'daki ambalaj endüstrisine adanmış ilk ve tek teknoloji odaklı yayını olan Packaging MEA dergisinin Katkıda Bulunan Editörü olarak katılacağım. Packaging MEA, bölgedeki marka sahiplerine, dönüştürücülere, ekipman üreticilerine ve tedarikçilere ulaşarak, pazarlar, yenilikler, ürünler, makineler, teknoloji ve malzemeler hakkında küresel ve bölgesel içgörüler sunan dinamik bir karışım sunar.
Süt Olimpiyatları'nda ana konuşmacısınız, sunum konunuz hakkında bize ipucu verebilir misiniz?
— Süt Olimpiyatları'nda, 'Süt Ürünleri için Akıllı Ambalajlamanın ve Alternatif Ambalaj Malzemelerinin Rolü – Gelecek Perspektifi' konusunu ele alacağım.
Süt ürünleri sektörü, değişen tüketici beklentileri ve sürdürülebilirlik zorluklarıyla karşı karşıya kalırken, ambalaj yeniliği her zamankinden daha kritik hale geliyor. Sunumum iki ana alana odaklanacak:
1. Akıllı Ambalajlama: QR kodları, tazelik göstergeleri ve NFC sensörleri gibi teknoloji odaklı çözümlerin entegrasyonu, gıda güvenliğini, izlenebilirliği ve tüketici etkileşimini artırabilir. Bu yenilikler, tedarik zinciri verimliliğini artırmanın yanı sıra gıda israfını azaltmaya da yardımcı olur.
2. Alternatif Ambalaj Malzemeleri: Biyo-tabanlı plastikler, kağıt bazlı çözümler ve tamamen geri dönüştürülebilir veya kompostlanabilir ambalajlar gibi çevre dostu malzemelere yönelik kayma momentum kazanıyor. Süt markalarının, ürün bütünlüğünü korurken düzenleyici değişikliklere ve sürdürülebilirlik taahhütlerine nasıl uyum sağlayabileceğini keşfedeceğim.
Süt ürünleri ambalajlarının geleceği, yenilikçilik, işlevsellik ve sürdürülebilirlik arasındaki dengede yatıyor ve bu dönüşümün nasıl yönetilebileceği konusunda içgörüler paylaşmayı sabırsızlıkla bekliyorum.
Sizce bu konu neden özellikle önemli ve izleyiciler için neden değerli?
— Bu konu özellikle önemli çünkü süt ürünleri sektörü, sürdürülebilirlik, tüketici beklentileri ve teknolojik gelişmelerin ambalaj stratejilerini yeniden şekillendirdiği bir dönüm noktasında.
Sürdürülebilirlik ve Düzenlemeler hakkında konuştuğumuzda, plastik atıklar ve karbon ayak izleri üzerindeki artan endişelerle, hükümetler ve tüketiciler daha çevre dostu alternatifler talep ediyor. Alternatif ambalaj malzemelerinin anlaşılması, işletmelerin düzenlemelerin önünde kalmasına ve sürdürülebilirlik hedeflerini karşılamasına yardımcı olur.
Gıda Güvenliği ve Raf Ömrü zorluğu var. Bildiğiniz gibi süt ürünleri oldukça çabuk bozulabilir. Tazelik göstergeleri, zaman-sıcaklık sensörleri ve izlenebilirlik çözümleri gibi akıllı ambalaj teknolojileri, gıda güvenliğini artırır, israfı azaltır ve tüketici güveni oluşturur.
Gençler, UAE'de kalan Batı eğitimli Araplar ve gelişmiş ülkelerden gelen göçmenler olarak, ambalaj yoluyla şeffaflık ve kolaylık arıyorlar. Akıllı ambalajlama, QR kodları gibi ürün izlenebilirliği ve kişiselleştirilmiş deneyimler için etkileşimli özellikler sağlar, daha güçlü bir marka bağlantısı oluşturur.
Süt Olimpiyatları'na katılan izleyiciler için, ister marka sahipleri, ister tedarikçiler, isterse sektör profesyonelleri olsun, bu konu, ambalajda yeniliğin iş büyümesini, düzenleyici uyumu ve süt sektöründe sürdürülebilirlik liderliğini nasıl teşvik edebileceği konusunda uygulanabilir içgörüler sunabilir.
Son olarak, Süt Olimpiyatları'na katılmayı düşünenlere hangi mesajı veya tavsiyeyi paylaşmak istersiniz? Sizce bu etkinliği kaçırılmaması gereken yapan nedir?
— Eğer süt ürünleri sektöründe yer alıyorsanız, ister üretici, tedarikçi, ister yenilikçi olun—Süt Olimpiyatları kaçırılmaması gereken bir etkinliktir. Bu, sektör liderlerinin, uzmanların ve karar vericilerin süt ürünlerinin geleceğini, ortaya çıkan trendleri ve çığır açan yenilikleri tartışmak için bir araya geldiği benzersiz bir platform.
Katılımcılara tavsiyem: Açık bir zihin ve ileriye dönük bir yaklaşımla gelin. Bu etkinlik sadece zorlukları tartışmakla ilgili değil, aynı zamanda çeşitli sorunlara, akıllı ambalaj ve sürdürülebilirlikten tedarik zinciri verimliliklerine ve tüketici odaklı yeniliklere kadar gerçek, pratik çözümler bulmakla ilgilidir.
Bu aynı zamanda, fikir alışverişinde bulunma ve işbirlikleri kurma fırsatıdır. Süt sektörü hızla gelişiyor ve bu tür etkinlikler, eğrinin önünde kalmamıza yardımcı oluyor. Süt ürünlerinin geleceğine tutkuyla bağlıysanız, bu etkinliği kaçırmak istemezsiniz.
Süt Olimpiyatları 2025, 7-10 Nisan 2025 tarihleri arasında BAE'de gerçekleşecek uluslararası bir konferanstır. Bu etkinlik, küresel süt ürünleri endüstrisinden önde gelen uzmanları ve uzmanları bir araya getirecek. Olimpiyatlar, süt sektörünün karşı karşıya olduğu mevcut eğilimler, yenilikler ve zorluklar için önemli bir platform olarak hizmet edecektir. Olimpiyatlar, süt ürünleri üretimi için ileri teknolojileri, sürdürülebilir çözümleri, dijitalleşme beklentilerini, çevresel kaygıları ve yeni süt ürünleri pazarlarının büyümesini sergileyecektir.
Süt Olimpiyatları için Kayıt Olun
Süt Olimpiyatları 2025 için konuşmacı veya sponsor olmakla ilgileniyorsanız, lütfen bizimle şu adresten iletişime geçin:ads@dairynews.today
Altın Ortaklar: Al Ain Farms, Imperial
Ortaklar: France Group, IFCM
