Brookside, Kenya'daki Süt Üreticilerine 255 Milyon Şilin Ödül Dağıttı

Brookside, önde gelen bir süt işleyicisi olarak, 1 Aralık 2025 ile 30 Mayıs 2026 tarihleri arasında süt kalitesini koruyan ve tedarik hedeflerine ulaşan binlerce süt üreticisine toplam 255 milyon şilin dağıttı. Bu ödeme, düzenli süt teslimatları için ekstra bir ödül olarak hizmet etmekte ve sektörün kalite iyileştirme vurgusu ile uyumlu hale gelmektedir.

Bu programın faydalanıcıları, süt kalitesi ve hacmi için kararlaştırılan standartlara uyan bireysel çiftçiler, süt kooperatifleri ve süt toplama gruplarını içermektedir. Brookside'ın süt tedarikinden sorumlu Genel Müdürü Emmanuel Kabaki, yedinci yılında olan ödül programının, çiftçileri yem geliştirme ve çiftlik hijyeni konularında yatırım yapmaya teşvik etmeyi amaçladığını belirtti. Bu girişim, süt reddini azaltarak çiftlik karlılığını artırmayı hedeflemektedir.

Bay Kabaki, ödül programının, tüketicilerin yüksek kaliteli ve besleyici süt ürünleri almasını sağlamak amacıyla bölgede daha güvenli ve rekabetçi bir süt sektörü yetiştirmeyi hedeflediğini vurguladı. Program ayrıca, süt kooperatifleri gibi tedarik gruplarının operasyonel verimliliğini artırmayı ve böylece ham süt satışlarından elde ettikleri verimi artırmayı amaçlamaktadır.

Çiftçi kazançlarını sadece süt miktarına değil, protein ve süt yağı gibi kalite göstergelerine bağlama eğilimi süt sektöründe giderek yaygınlaşmaktadır. Bu yaklaşımın, süt reddi oranlarını azaltarak Kenya'daki süt ürünlerinin hem yerel hem de ihracat pazarlarındaki rekabetçiliğini artırdığı düşünülmektedir.

Teşvik programı, çiftçileri daha iyi besleme uygulamaları benimsemeye, hayvan sağlığını iyileştirmeye ve süt üretimi ve işleme sırasında daha yüksek hijyen standartlarını korumaya teşvik etmektedir. Bu ödeme, süt üreticilerinin genellikle otlak kıtlığı ve artan yem maliyetleri nedeniyle süt üretiminin düştüğü kurak mevsime hazırlık yaptığı bir dönemde gelmektedir.

Kenya süt sektörü, işlenmiş süt ürünlerine artan talep ve işleyicilerin daha sıkı kalite gereksinimlerine yanıt olarak süt kalitesini iyileştirmeye giderek daha fazla odaklanmıştır. Bu geçişi desteklemek için, işleyiciler ve sektör paydaşları, çiftçilere hayvan bakımı, süt işleme ve yem yönetimi konularında eğitim programlarını genişletmiştir.