Brezilya'nın En Büyük Peynir Altı Suyu Protein Fabrikası Paraná'da Faaliyetlerini Genişletiyor

Brezilya'nın en büyük peynir altı suyu protein fabrikası olan Sooro Renner tarafından işletilen tesis, Francisco Beltrão, Paraná'da inşa ediliyor. Bu 800 milyon R$ değerindeki sanayi kompleksi, yıllık 12.000 ton peynir altı suyu proteini ve 40.000 ton yüksek saflıkta laktoz üretecek. Laktozun büyük kısmı bebek maması üretimine yöneliktir.

340.000 metrekareyi kapsayan tesis, işleme ve lojistik dahil tüm aşamaları birleştirerek operasyon ölçeğini artıracak. Peynir altı suyu proteini ve laktoz üretiminin stratejik kombinasyonu, tek bir tesiste çeşitli süt bileşenlerini işleme odaklanıldığını göstermektedir.

Francisco Beltrão, Sooro Renner'in Marechal Cândido Rondon ve Estação'daki mevcut operasyonları arasında stratejik bir konumda olduğu için seçildi. Bu yerleşim, operasyonların entegrasyonunu kolaylaştırmakta ve hammadde tedarikçilerine yakınlığı sağlamaktadır.

Proje ayrıca Concen Lácteos'un Sooro Renner'in genişleme planlarına dahil edilmesini içermektedir. Faaliyetlerin dağıtımına dair ayrıntılar açıklanmasa da, bu entegrasyon yeni kompleksin stratejisinin önemli bir parçasıdır.

İstihdam yaratımı önemli bir unsur olup, tesisin operasyonlarına bağlı olarak yaklaşık 250 doğrudan sanayi işi ve 1.200 dolaylı iş olmak üzere toplamda 1.450 pozisyonun oluşturulması beklenmektedir. İşe alım süreçleri, inşaat ilerlemesiyle uyumlu olarak yürütülecek ve 2027'deki operasyonel aşamaya kadar devam edecektir.

Tesis, son teknoloji ürünü ekipmanlarla donatılacak olsa da, belirli ekipman ayrıntıları henüz açıklanmamıştır. Proje zaman çizelgesi, 2027 yılına kadar tamamlanma ve operasyonel hazır olma durumunu öngörmekte olup, Sooro Renner'in süt bileşeni sektöründeki endüstriyel büyümesinde önemli bir adımı işaret etmektedir.