Brezilya, Arjantin ve Uruguay Süt Üretiminin Geleceğini Tartışacak

Etkinlik, Expofest sırasında Ijuí'deki Wanderley Burmann Sergi Parkı'nda gerçekleştirilecek. Programı, bölgedeki üç önde gelen süt üreticisi ülke arasındaki ilişkiye ve Brezilya'nın süt zincirinin Mercosur'daki komşularıyla nasıl rekabet edebileceğine odaklanacak.

Rabobank'tan Andrés Padilla ve Transpondo'dan Wagner Beskow, Mercosur pazarı üzerine bir oturum için onaylandı. Arjantin ve Uruguay'dan araştırmacılar da ikinci gün için planlanan tartışmalara katılacaklar.

Mercosul Süt Zirvesi koordinatörü ve Rio Grande do Sul Süt Endüstrisi Birliği'nin icra sekreteri Darlan Palharini, "Öneri, iç ve dış pazarların zorluklarına daha iyi hazırlıklı ve daha rekabetçi bir süt zinciri için yollar konusunda diyaloğu genişletmektir." dedi.

Gündem ayrıca Brezilya'nın süt piyasasını, hayvan üretimini, sektör politikalarını ve sürdürülebilirliği de kapsayacak. Üretim ve sanayi faaliyetleri üzerine yapılan tartışmalarla birlikte ihracat konusunu ele alacak ayrı bir panel de olacak.

Düzenleyiciler, her gün bizzat katılım için 700'den fazla kişinin gelmesini bekliyor. Katılımcıların yaklaşık 400'ünün süt üreticisi olması bekleniyor. Bu nedenle etkinlik, hem şirket karar vericileri hem de günlük üretimle ilgilenen kişiler için tasarlanmıştır.

Toplantı, süt üretimi ve süt endüstrisi için teknolojiler ve iş modelleri sunacak start-up'ların yer alacağı bir Süt İnovasyonu Arenası içerecek. Kayıtlar ücretsizdir ancak yerler sınırlıdır. Zirve, üretim zinciri ve bölgesel kalkınmayla bağlantılı kamu ve özel kuruluşlar tarafından düzenlenmektedir.