Bihar Hükümeti Beş Yeni Tesisle Büyük Süt Ürünleri Genişlemesine Onay Verdi
Kaynak: dairynews.today
Bihar kabinesi, süt üretimini genişletmek amacıyla 316 crore değerinde beş yeni süt ürünleri tesisi kurulmasını onayladı.

Bihar hükümeti, toplam bütçesi 316 crore olan, ikisi süt tozu işleme birimi dahil beş yeni süt ürünleri tesisi kurma izni verdi. Devletin süt potansiyelinden yararlanmayı, süt arzını artırmayı ve yerel istihdam fırsatları yaratmayı amaçlayan bu girişim, bölgenin süt ürünleri altyapısına önemli bir yatırım olarak öne çıkıyor. Kabine Sekreterliği Departmanı Ek Baş Sekreteri S. Siddharth, Hayvan ve Balık Kaynakları Departmanı altında işlenen teklifin, SIDBI Küme Geliştirme Fonu (SCDF) tarafından desteklenen bir kredi ile desteklendiğini açıkladı.
Yeni kurulum, Darbhanga ve Wazirganj (Gaya) 'da iki süt ürünleri tesisi içeriyor ve her biri günlük 2 lakh litre işleme kapasitesine sahip olup, Darbhanga'da 71.32 crore, Gaya'da ise 50.27 crore yatırım gerektiriyor. Gopalganj için planlanan başka bir tesis, günde 1 lakh litre işleyebilecek olup, 54.73 crore gerektiriyor. Ek olarak, her biri günlük 30 metrik ton işleme kapasitesine sahip iki süt tozu tesisi, Dehri-on-Sone (Rohtas) ve Sitamarhi'de kurulacak olup, sırasıyla 69.66 crore ve 70.33 crore maliyetle kurulacak. Siddharth, "Bu tesisler, tüketicilere kaliteli süt tedarikini sağlamaya, Bihar'daki süt ürünleri altyapısını güçlendirmeye ve istihdam fırsatları yaratmaya yardımcı olacak," dedi. Karar, Hindistan'ın süt sektörünü geliştirme yönünde daha geniş bir itici güçle, kooperatifleri güçlendirmeye ve artan süt ürünleri işleme kapasitesiyle kırsal geçim kaynaklarını iyileştirmeye yönelik bir adım olarak uyumlu.
Yeni kurulum, Darbhanga ve Wazirganj (Gaya) 'da iki süt ürünleri tesisi içeriyor ve her biri günlük 2 lakh litre işleme kapasitesine sahip olup, Darbhanga'da 71.32 crore, Gaya'da ise 50.27 crore yatırım gerektiriyor. Gopalganj için planlanan başka bir tesis, günde 1 lakh litre işleyebilecek olup, 54.73 crore gerektiriyor. Ek olarak, her biri günlük 30 metrik ton işleme kapasitesine sahip iki süt tozu tesisi, Dehri-on-Sone (Rohtas) ve Sitamarhi'de kurulacak olup, sırasıyla 69.66 crore ve 70.33 crore maliyetle kurulacak. Siddharth, "Bu tesisler, tüketicilere kaliteli süt tedarikini sağlamaya, Bihar'daki süt ürünleri altyapısını güçlendirmeye ve istihdam fırsatları yaratmaya yardımcı olacak," dedi. Karar, Hindistan'ın süt sektörünü geliştirme yönünde daha geniş bir itici güçle, kooperatifleri güçlendirmeye ve artan süt ürünleri işleme kapasitesiyle kırsal geçim kaynaklarını iyileştirmeye yönelik bir adım olarak uyumlu.