Bangladeş, Güvenli Süt Uygulamalarını Teşvik Etmek İçin 'Pushti Kothha'yı Başlattı
Danmark Dışişleri Bakanlığı'nın Danida Yeşil İş Ortaklığı tarafından desteklenen Yeşil Süt Ortaklığı Projesi, Bangladeş'te güvenli süt üretimi ve tüketim uygulamalarını teşvik etmeye odaklanan 'Pushti Kothha' programını başlattı. Lansman etkinliği, Keshabpur, Jashore'daki Bharat Bhaina Lisesi'nde gerçekleşti ve öğrenciler, öğretmenler, çiftçiler ve hükümet yetkilileri dahil 600'den fazla katılımcıyı bir araya getirdi.
Solidaridad Network Asia tarafından yönetilen proje, PRAN Dairy, Arla Foods, IDRN–Bangladeş Tarım Üniversitesi, SEGES Innovation ve Danimarka Tarım ve Gıda Konseyi gibi önemli ortakları içeriyor. Proje, sera gazı emisyonlarını yüzde 30 oranında azaltmayı ve 10.000 çiftçinin gelirlerini artırmayı amaçlıyor, bu da potansiyel olarak 50.000 haneyi etkileyebilir.
Etkinlik sırasında Hayvancılık Hizmetleri Departmanı, Bangladeş Gıda Güvenliği Otoritesi, Arla Foods ve PRAN Dairy'den yetkililer hazır bulundu. Katılımcılara süt hijyeni, kaynatma ve depolama ile ilgili eğitim materyalleri ve sağlıklı alışkanlıkları teşvik etmek amacıyla süt ürünleri dağıtıldı.
Proje, Arla'nın küresel 'Food Movers' konseptine dayanıyor ve Solidaridad'ın Bangladeş'teki küçük ölçekli süt sektörünü sürdürülebilirlik odaklı ve beslenme temelli uygulamalarla dönüştürmeye yönelik on yıllık çabalarından yararlanıyor.
