Bangladeş Tarım Üniversitesi Süt Çiftliği Eğitimi ve Araştırmayı Geliştiriyor
Bangladeş Tarım Üniversitesi (BAU), Mymensingh'te yer alan 70 dönümlük süt çiftliğini, hayvan yönetimi alanında eğitim ve araştırma faaliyetleri için önemli bir merkeze dönüştürmüştür. Üniversitenin kurulmasının hemen ardından kurulan çiftlik, modern uygulamalar ve tesisleri de içerecek şekilde gelişmiştir.
Hâlihazırda çiftlik, 70 süt ineği, 120 buzağı, dinlenme dönemindeki 31 inek ve 49 manda dahil olmak üzere yaklaşık 270 hayvana ev sahipliği yapmaktadır. Tesiste Holstein Friesian, Jersey, Shahiwal ve Kırmızı Chittagong gibi geliştirilmiş sığır ırklarının yanı sıra Murrah, Nili-Ravi ve yerli manda ırkları bulunmaktadır. Çiftlik, ortalama olarak günlük 380 litre süt üretmekte ve bunu üniversite personeline, öğrencilere ve yerel halka kilogramı 75 Taka'dan dağıtmaktadır. Ayrıca yoğurt, peynir ve ghee gibi süt ürünleri de üretmektedir.
Çiftlik, Süt Bilimi Bölümü öğrencilerine hayvan beslenmesi, süt üretimi, hastalık önleme ve üreme yönetimi konularında uygulamalı deneyim sunarak, pratik eğitimde kritik bir rol oynamaktadır. Çiftlikteki araştırma çalışmaları, süt verimini artırmaya, hayvan sağlığını iyileştirmeye ve hastalık kontrol önlemlerini geliştirmeye odaklanmaktadır.
Hayvan sağlığını korumak amacıyla, şarbon, şap hastalığı ve kabarcıklı deri hastalığı gibi hastalıklara yönelik düzenli aşı ve parazit tedavi programları yürütülmektedir. Çiftliğin yem yönetimi uygulamaları, hayvanların genel refahını ve verimliliğini desteklemektedir.
Yüksek lisans öğrencisi Tamanna, çiftliğin sağladığı pratik öğrenme platformunun önemini vurgularken, lisansüstü öğrencisi Md. Abdur Rahman, tesisin sığır ırklarını ve süt kalitesini iyileştirmedeki araştırma potansiyeline dikkat çekti. Çiftliğin yürütme kurulu üyesi Dr. AKM Masum, mezunlarının hem yurt içinde hem de yurt dışında alandaki başarılarını belirtirken, araştırma ve eğitim programlarını daha da geliştirmek için artan fon ve modern teknolojiler talep etti.





