Arla, Küresel Piyasa Değişiklikleri Ortasında Süt Fiyatını Ayarlıyor
Kaynak: dairynews.today
Arla Foods, küresel piyasa baskılarını yansıtarak geleneksel süt fiyatlarında 0.87ppl azalma yaparken organik süt fiyatını sabit tutuyor.
Arla, 1 Eylül 2025'ten itibaren geleneksel süt fiyatının 0.87ppl düşeceğini ve başlık fiyatının 47ppl olarak belirleneceğini doğruladı. Organik süt fiyatı ise 57.86ppl olarak sabit kalacak. AB'de ve dünya genelinde artan süt arzı ile durağan perakende satışlar, yazın dalgalı geçmesinin ardından yumuşayan emtia piyasalarına baskı yapıyor. Ancak organik pazarlar istikrarını koruyor.
Arla çiftçileri, üretim takvimi kapsamında bileşenler üzerinden ödeme alıyor. Karşılaştırma için (4% yağ ve 3.3% protein baz alınarak):
Üretim fiyatı, her iki günde bir toplanma, en yüksek kalite, bir milyon litre, %4.2 yağ ve %3.4 protein üzerinden hesaplanmaktadır.
Arla çiftçileri, üretim takvimi kapsamında bileşenler üzerinden ödeme alıyor. Karşılaştırma için (4% yağ ve 3.3% protein baz alınarak):
- Geleneksel sıvı fiyatı: 45.06ppl
- Organik sıvı fiyatı: 55.48ppl
Üretim fiyatı, her iki günde bir toplanma, en yüksek kalite, bir milyon litre, %4.2 yağ ve %3.4 protein üzerinden hesaplanmaktadır.
Haftanın Önemli Haberleri
16.09.2025
Küresel Süt Üretim Rakamlarını Yeniden Düşünmek: Eleştirel Bir Bakış
Son makalede “Dünya Süt Haritası 2025: Gezegeni Kim Besliyor?”, 2024 yılında küresel süt üretiminin yaklaşık 950 milyon tona ulaştığı ve Asya'da %3'lük büyümenin büyük ölçüde Hindistan ve Pakistan tarafından sağlandığı belirtildi. Aynı zamanda, küresel süt ticareti dengesiz kalmaya devam ediyor: bazı ülkeler ihracat pozisyonlarını genişletirken, diğerleri iç tüketime odaklanmış durumda.
