Amul Süt Ürünlerinin Gujarat'ın Tarımsal ve Endüstriyel Büyümesine Katkısı
Basın Bilgilendirme Bürosu'nun medya heyeti, Gujarat Kooperatif Süt Pazarlama Federasyonu'nun (GCMMF) bir parçası olan Gujarat, Anand'daki Amul Süt Ürünleri'ni yakın zamanda ziyaret etti. Ziyaretin amacı, süt ürünleri işletmelerine dair içgörüler sağlamak ve tarımsal-endüstriyel sektöre olan etkisini vurgulamaktı.
Amul Süt Ürünleri her yıl yaklaşık 3.6 milyon çiftçiden yaklaşık 11 milyar litre süt tedarik eder. Sadece Anand tesisi, günlük yaklaşık 50 milyon litre işleme kapasitesiyle dünyanın en büyüklerinden biridir. Bu ölçek, onu küresel günlük süt işleyicileri arasında üst sıralara yerleştirir.
2024–25 mali yılında, süt ürünlerinin süt alımı yaklaşık 1.75 milyar kilogramdı ve yaklaşık 1.63 milyar ABD doları ciro elde etti. Tedarik, işleme, katma değer oluşturma ve ülke çapında pazarlama entegre modeli, kırsal gelir yaratımına önemli katkıda bulunur ve kadınların süt ürünleri faaliyetlerine katılımını artırır.
Kooperatif yapı, Anand birliğine bağlı 1,278 köy kooperatif topluluğu aracılığıyla yaklaşık 0.8 milyon çiftçiyi içerir. Bu model, Gujarat'ın tarımsal ekonomisini sadece güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda Hindistan genelinde de önemli bir rol oynar.
Medya heyetine, süt ürünlerinin işleme teknikleri, katma değer stratejileri ve Amul markası altında pazarlanan ürün yelpazesi hakkında bilgi verildi. Bu ziyaret, süt ürünlerinin Gujarat'taki ekonomik büyüme, kırsal kalkınma ve istihdam yaratımına katkısını vurguladı.
