Amit Shah, Hindistan'ın En Büyük Süt Ürünleri Tesisini Rohtak'ta Açtı
Kaynak: dairynews.today
Birlik İçişleri Bakanı ve Kooperatif Bakanı Amit Shah, Hindistan'ın süt sektörünü geliştirmek ve süt üreticilerini desteklemek için önemli bir adım olarak tanımlanan Rohtak, Haryana'daki Sabar Süt Fabrikası'nın açılışını gerçekleştirdi.
Hindistan'ın yoğurt, ayran ve yoğurt üretimi için en büyük tesisi olarak lanse edilen fabrika, yaklaşık 350 crore ₹ maliyetle kuruldu ve süt ürünlerini Delhi-Ulusal Başkent Bölgesi genelinde dağıtacak.
Shah, Başbakan Narendra Modi yönetiminde süt sektörünün büyümesini, süt üretiminin 11 yıl içinde 146 milyon tondan 239 milyon tona ve yerli ineklerden elde edilen üretimin 29 milyon tondan 50 milyon tona çıkmasıyla vurguladı. Bu genişleme, sekiz crore çiftçiyi süt sektörüne bağlayarak kişi başına süt bulunabilirliğini 124 gramdan 471 grama çıkardı.
Sabar Fabrikası'nın geniş operasyonları arasında günlük 150 metrik ton yoğurt, 10 metrik ton yoğurt, 3 lakh litre ayran ve 10.000 kilogram tatlı üretimi bulunmaktadır ve Haryana ve çevre eyaletlerdeki çiftçilere hizmet vermektedir. Shah, Gujarat'ın başarılı süt kooperatiflerinden bahsederek, Gujarat'ta görülen bilimsel ilerlemelerin Haryana çiftçilerine fayda sağlaması için benimsenmesini teşvik etti. Gujarat'ın kooperatif sütçülüklerinde kadınların geniş çapta katılımını vurguladı ve yıllık 85.000 crore ₹ iş hacmi sağladığını belirtti.
Shah, Haryana'nın kişi başına süt bulunabilirliğinde sürekli olarak yüksek sıralarda yer almasını övdü ve 75.000'den fazla yeni süt topluluğu kurmayı hedefleyen Beyaz Devrim 2.0 kapsamında ulusal süt kooperatifi genişlemesini anlattı. Ayrıca, Ulusal Gokul Misyonu ve Ulusal Suni Tohumlama Programı gibi hükümet girişimlerinden, süt endüstrisi altyapısını güçlendirmek ve kendi kendine yeterliliği artırmak amacıyla bahsedildi.
Shah, Başbakan Narendra Modi yönetiminde süt sektörünün büyümesini, süt üretiminin 11 yıl içinde 146 milyon tondan 239 milyon tona ve yerli ineklerden elde edilen üretimin 29 milyon tondan 50 milyon tona çıkmasıyla vurguladı. Bu genişleme, sekiz crore çiftçiyi süt sektörüne bağlayarak kişi başına süt bulunabilirliğini 124 gramdan 471 grama çıkardı.
Sabar Fabrikası'nın geniş operasyonları arasında günlük 150 metrik ton yoğurt, 10 metrik ton yoğurt, 3 lakh litre ayran ve 10.000 kilogram tatlı üretimi bulunmaktadır ve Haryana ve çevre eyaletlerdeki çiftçilere hizmet vermektedir. Shah, Gujarat'ın başarılı süt kooperatiflerinden bahsederek, Gujarat'ta görülen bilimsel ilerlemelerin Haryana çiftçilerine fayda sağlaması için benimsenmesini teşvik etti. Gujarat'ın kooperatif sütçülüklerinde kadınların geniş çapta katılımını vurguladı ve yıllık 85.000 crore ₹ iş hacmi sağladığını belirtti.
Shah, Haryana'nın kişi başına süt bulunabilirliğinde sürekli olarak yüksek sıralarda yer almasını övdü ve 75.000'den fazla yeni süt topluluğu kurmayı hedefleyen Beyaz Devrim 2.0 kapsamında ulusal süt kooperatifi genişlemesini anlattı. Ayrıca, Ulusal Gokul Misyonu ve Ulusal Suni Tohumlama Programı gibi hükümet girişimlerinden, süt endüstrisi altyapısını güçlendirmek ve kendi kendine yeterliliği artırmak amacıyla bahsedildi.
Haftanın Önemli Haberleri
