EN 中文 DE FR عربى

Alpina'nın Sağlık Odaklı İnovasyon Hedefi

Kolombiya 10.09.2025
Kaynak: dairynews.today
37 EN 中文 DE FR عربى
Grupo Alpina'nın Başkanı Ernesto Fajardo, şirketin sağlık ve beslenme zorluklarına gıda ürünleri aracılığıyla yaklaşmak için yeni stratejisini açıkladı.
Alpina'nın Sağlık Odaklı İnovasyon Hedefi
Kolombiya'nın önde gelen şirketlerinden Grupo Alpina, stratejik vizyonunda önemli bir değişim duyurdu ve iş modelini sağlık ve zindelik üzerine odakladı. Başkan Ernesto Fajardo'ya göre, şirket sadece bir gıda üreticisi olmaktan çıkıp beslenme alanında bir müttefik olmayı hedefliyor. Bu iddialı hedef, aynı anda besin sağlayan ve hastalık önlemeye, yaşam kalitesini artırmaya yardımcı olan ürünlere yönelik küresel taleple uyumlu.

Alpina'nın yeni stratejisi, belirli beslenme sorunlarını ele alan fonksiyonel gıdaların inovasyonu ve geliştirilmesine odaklanıyor. Bu, vitamin eksiklikleriyle mücadele etmek için ürünlerin güçlendirilmesi, sindirim sağlığını artırmak için probiyotiklerin dahil edilmesi ve yüksek şeker veya yüksek yağ içeren gıdalara sağlıklı alternatifler yaratılmasını içeriyor. Süt ürünleri ve diğer gıda üretimi konusundaki geniş deneyimini kullanarak Alpina, özellikle beslenme sorunları yaşayan bir ülkede halk sağlığını olumlu yönde etkilemeyi umuyor.

80 yıl önce Sopó vadisinde küçük bir peynir fabrikası olarak doğan Alpina, sürekli uyum sağlama ve gelişme kapasitesini sergiliyor. Zanaatkar bir işletmeden, şimdi daha bilinçli bir iş modeli ve net bir sosyal amaçla liderlik etmeye çalışan gıda endüstrisinde bir lidere dönüştü. Bu uzun vadeli vizyon, rekabetçi bir piyasada ilgili kalmasını sağlarken, modern tüketici değerleriyle uyumlu daha güçlü bir marka inşa etmesine olanak tanıyor.

İyi olma odaklı yaklaşım, Alpina'nın değer zincirine de uzanıyor. Şirket, süt çiftliklerinden hammadde temininden nihai ürünün dağıtımına kadar üretim süreçlerinin sürdürülebilir ve sorumlu olmasını sağlamaya çalışıyor. Marka amacı ile operasyonlar arasındaki bu uyum, tüketici güvenini inşa ediyor ve Kolombiya'nın süt ve gıda endüstrilerinde bir ölçüt olarak konumunu güçlendiriyor.


Haftanın Önemli Haberleri
16.09.2025
Küresel Süt Üretim Rakamlarını Yeniden Düşünmek: Eleştirel Bir Bakış
Son makalede “Dünya Süt Haritası 2025: Gezegeni Kim Besliyor?”, 2024 yılında küresel süt üretiminin yaklaşık 950 milyon tona ulaştığı ve Asya'da %3'lük büyümenin büyük ölçüde Hindistan ve Pakistan tarafından sağlandığı belirtildi. Aynı zamanda, küresel süt ticareti dengesiz kalmaya devam ediyor: bazı ülkeler ihracat pozisyonlarını genişletirken, diğerleri iç tüketime odaklanmış durumda.
September 2025
  • Mo
  • Tu
  • We
  • Th
  • Fr
  • Sa
  • Su
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
Takvim