DeLaval — бронзовый спонсор AqAltyn и драйвер инноваций молочной отрасли Центральной Азии

Станислав, расскажите о деятельности компании DeLaval в Центральной Азии.

— Компания существует на мировом рынке более 140 лет со штаб-квартирой в Швеции. Компания стремится присутствовать на всех мировых рынках, сегодня мы существуем в более чем 100 странах мира. В регионе Центральной Азии компания работает более 15 лет с центральным офисом в г.Алматы, Казахстан. За время работы компании на территории Республики Казахстан было реализовано около 40 проектов, с различным типом оборудования и видом инновационных решений. Сегодня компания DeLaval имеет самый крупный роботизированный парк оборудования в Центральной Азии.

Какой потенциал видит DeLaval для молочной индустрии Центральной Азии в будущем?

 — Мы видим в регионе большой потенциал с точки зрения развития молочного животноводства. Компания DeLaval, как лидер в отрасли молочного животноводства, видит большой потенциал на рынках стран Центральной Азии. Во-первых, мы видим рост экономики практически во всех странах Центральной Азии. Во-вторых, мы видим, что население этих стран растет хорошими темпами, в том числе в Казахстане, Узбекистане, Таджикистане. Соответственно, увеличивается потребление молока и молочных продуктов. Помимо этого, мы видим, что растет культура потребления, население становится более требовательным к качеству продуктов, в том числе и молочных. И при всем этом, мы видим огромный дефицит молока во всех странах Центральной Азии. Поэтому задача компании DeLaval — это развитие молочного животноводства в странах Центральной Азии, помочь нашим фермерам, переработчикам, инвесторам, как существующим, так и новым, получать высокоэффективное молочное животноводство, делать молочный бизнес более эффективным с внедрением технологий, которыми обладает компания DeLaval.

Что, на ваш взгляд, является самым большим вызовом для молочной отрасли региона и как DeLaval помогает его преодолеть?

 — Основной вызов на сегодня — это построить высокоэффективный молочный бизнес, выбрать надежного партнера, который окажет хорошую экспертизу в этом вопросе. Компания DeLaval не просто поставщик оборудования, мы — поставщик технологий. И исходя из этого, наша задача, наш основной вызов — стать надежным партнером для нашего клиента и предложить нашу экспертизу на всех этапах реализации проектов в молочном животноводстве: начиная от разработки технологического решения при представительстве фермы, заканчивая подбором необходимого оборудования и вводом в эксплуатацию. У нас очень большой накопленный опыт и есть все ресурсы, которые могут помочь фермерам сделать высокоэффективный бизнес. Можно по-разному реализовать проект, можно просто построить ферму и доить коров, а можно сделать качественный высокоэффективный бизнес. Вот это задача компании DeLaval. Внедряя имеющиеся технологии у компании DeLaval, используя нашу экспертизу, используя ресурсы нашей компании, делать для наших заказчиков высокоэффективный молочный бизнес. И мы проблемы не называем проблемой, для нас это точки роста. Для нас важно видеть эти точки роста и как мы можем влиять, чтобы молочное животноводство развивалось. Сегодня мы видим большой интерес как правительственных организаций и инвесторов, так и Министерства сельского хозяйства во всех странах практически, в развитии молочного животноводства. Но при этом, мы видим, что не хватает хорошей экспертной поддержки в этом вопросе, потому что сегодня технологии в молочном животноводстве шагнули далеко вперед.

Какие инновационные решения предлагает DeLaval для улучшения эффективности молочных ферм в Центральной Азии?

— Компания DeLaval ежегодно инвестирует около 50 миллионов евро в инновации. Это одна из самых больших инвестиций в мире для инновации молочного животноводства. У нас 7 исследовательских центров по всему миру, и мы также сами являемся фермерами. У нас есть собственная ферма в Швеции, где мы внедряем эти инновационные технологии. Мы часто приглашаем туда наших заказчиков, чтобы показать, как это все работает. Кроме того, у нас есть различные решения по доению, содержанию и комфорту животных, управления стадом животных, то есть начиная от 100 голов и заканчивая 10 тысячами голов.

У нас есть различные технологии доения, начиная от стационарных доильных залов, роторных доильных залов, роботов для доения животных, и так далее. К тому же все эти решения имеют инновационные программные обеспечения, которые позволяют высокоэффективно работать этим решениям. Задача всех инновационных решений компании DeLaval — это получать максимум данных от животного для качественного управления фермы.

Какие преимущества получают производители молока, сотрудничая с DeLaval в рамках долгосрочных проектов?

— У нас есть заказчики в Центральной Азии с кем мы работаем практически 15 лет, в мире есть заказчики, с кем мы работаем уже более 50 лет. То есть это семьи, где бизнес передается из поколения в поколение. В принципе, ферма не строится 1-2 года. Эти инвестиции, они вкладываются на 10, 20, 30 лет вперед, и поэтому необходимо выбирать себе надежного партнера. Но что важно отметить в этом вопросе, компания DeLaval не просто поставляет оборудование, мы также оказываем полное экспертное сопровождение проекта от начала проектирования и заканчивая выходом на плановые результаты. То есть мы сопровождаем проект на этапе проектирования, на этапе монтажа, на этапе пуско-наладки. Кроме того, стоит отметить, что мы оказываем сопровождение и после ввода в эксплуатацию проекта. В итоге получается, что мы заказчика сопровождаем на всем пути реализации проекта.

Какие проекты или партнерства DeLaval уже реализует в регионе, и каких результатов удалось достичь?

— Сегодня компания имеет самый крупный роботизированный парк в Центральной Азии, то есть мы лидеры роботизации в регионе, мы занимаем 90% рынка роботизации в Центрально-Азиатском регионе. И мы активно продолжаем внедрять роботы на рынок стран Центральной Азии, потому что это самые передовые на сегодня решения. У нас в этом году только в Казахстане реализовано проектов на 17 роботов-дойеров. Если мы возьмем только казахстанский рынок, то сегодня реализовано более 40 проектов на территории Республики Казахстан. Из крупных проектов — это холдинг «Восток-Молоко». Мы приступили к монтажу в этом году 8 роботов-дойеров с последующим расширением до 16 роботов. В Шымкенте компания «Борте Милка» и мы запустили новый роботизированный проект буквально 2 недели назад. Сегодня мы строим крупную ферму в хозяйстве «Родина» под Астаной, у Ивана Адамовича Сауэра, ставим самый инновационный роторный доильный зал на 2000 голов. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что лидеры отрасли сотрудничают с компанией DeLaval, доверяют нам, за что хочется сказать им отдельное спасибо и пожелать успехов, ну, а мы рядом, и мы поддержим. Мы стараемся, еще раз повторю, выстроить с заказчиками долгосрочные отношения, которые помогают нашим клиентам получать максимум прибыли и рентабельности от бизнеса.

Какие ключевые тренды, на ваш взгляд, будут определять развитие молочной индустрии Центральной Азии в ближайшие годы?

— Это себестоимость молока и молочной продукции. Мы сегодня понимаем, что у нас, в странах Центральной Азии, дефицит молока, нехватка качественного молока-сырья для переработки. Мы также понимаем, что у нас с одной стороны Россия, с другой стороны Китай и рядом еще и Белоруссия. А все эти страны очень конкурентоспособны с точки зрения молока и молочных продуктов. А мы, Казахстан и Центральная Азия, находимся в центре, и мы сегодня очень сильно импортозависимы от вышеупомянутых стран. И чтобы нам на своем рынке делать устойчивый бизнес нужно понимать такое слово как «себестоимость молока». У нас рыночная экономика и важно быть в рамках этой экономики конкурентноспособным. А конкурентоспособность в молочном рынке определяется себестоимостью молока. Если мы не предложим нашим переработчикам молоко по хорошей цене, то мы нашим переработчикам будем неинтересны, они могут взять по цене дешевле в России, Китае или Белоруссии. Поэтому сегодня для фермеров очень важный момент и на чем нужно фокусироваться, это снижение себестоимости молока. Иначе, наше молоко, которое мы произведем в Казахстане, будь то в Узбекистане по высокой стоимости, будет просто не нужно переработчикам, поэтому важно фокусироваться на себестоимости. Это один из самых важных моментов, которые я бы сегодня отметил.

Как компания планирует развивать свое присутствие на местном рынке и внедрять свои технологии в Центральной Азии в будущем?

 — Мы наращиваем свое присутствие, мы наращиваем парк установленного оборудования, у нас только в этом году около 15 проектов реализуется на территории Казахстана. А если взять всю Центральную Азию, то около 25 проектов мы реализуем сегодня в той или иной степени на разных этапах. Поэтому наше присутствие будет только усиливаться, наша поддержка будет только увеличиваться для наших клиентов, ну и соответственно, бизнесы и компании будут расти. Но наша основная задача — это успех наших клиентов. Успех наших клиентов равно наш успех, потому что без успешных наших заказчиков мы не можем быть успешны, поэтому наша задача и сегодня, в настоящем и в будущем делать успешными наших партнеров, помогать им делать высокоэффективный рентабельный молочный бизнес.

Какие новые продукты или услуги планирует запустить DeLaval для поддержки местных фермеров в ближайшие годы?

— Компания DeLaval ежегодно выводит новинки на рынки. Рассчитываю, что уже в следующем году мы порадуем наших клиентов новыми продуктами, которые позволят более эффективно опять же управлять фермой, но пока я думаю говорить об этом рано. Я считаю, что о продукте стоит говорить, только когда он уже выведен на рынок. А пока только могу заверить, что да мы анонсируем в следующем году выход ряд новинок.

DeLaval стала бронзовым спонсором ежегодного молочного конгресса AqAltyn. Как вы оцениваете важность поддержки данного мероприятия для развития молочной отрасли в Центральной Азии?

— Мероприятие, которое собирает профильных специалистов, оно всегда полезно. Потому что в рамках этих мероприятий профильные специалисты могут пообщаться, обменяться опытом, услышать и понять друг друга, найти ответы на свои вопросы и так далее. Такие мероприятия очень важны, это первое. Второе, да, мы решили в этом году участвовать, быть бронзовым спонсором этого мероприятия, потому что еще раз повторим, что видим потенциал в Центральной Азии и, в частности, Казахстане, развитие молочного животноводства, видим и дефицит молока. Но и в то же время, видим, что переработчики молока в Казахстане практически не имеют собственной сырьевой базы и очень сегодня зависимые от поставщиков. Но мы рассчитываем на то, что ключевые переработчики молока в Казахстане пойдут не только в переработку молока, но еще и в производство молока. И наша компания DeLaval может безусловно оказать качественную экспертизу, поддержку в этом вопросе и выстроить совместно с переработчиками молока качественный производственный бизнес. В любом, случае у нас сегодня, еще раз повторюсь, рыночная экономика, все завязано на рентабельности, прибыльности. И все-таки мы не занимаемся благотворительностью, мы строим молочный бизнес, что переработчики, что производители молока. И наша задача — это слышать как переработчиков, так и производителей молока. В рамках этой конференции мы рассчитываем послушать и переработчиков, и производителей молока, и понять, как лучше им взаимодействовать, как лучше им устраивать бизнес, а также понять, как компания DeLaval может этому способствовать. Как поставщики оборудования, нам важно понимать взаимосвязь между переработчиками и производителями, чтобы мы могли помогать улучшать эти связи, помогать влиять на качественное взаимодействие и т.д. И напоследок, хочу сказать спасибо организаторам этого мероприятия. Вы занимаетесь хорошим делом, которое объединяет людей. Я хочу всем пожелать хорошо провести время на этом мероприятии, с пользой для дела, пообщаться, познакомиться, чтобы все знали, что компания DeLaval всегда открыта и готова помочь в развитии молочного бизнеса.

Регистрацию на Второй Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn можно пройти ПО ССЫЛКЕ. 

Генеральный спонсор: Borte Engineering

Altyn спонсор: Clever Machines

Технологический партнер: Kieselmann

Kүmis спонсор: dsm-firmenich

Qola спонсор: Гальди

Qola спонсор: DeLaval

Qola спонсор: ТАУРАС-ФЕНИКС

Партнеры: Молочный союз Казахстана, QazaqSut, НПП РК "Атамекен", Borte Milka, Otyrar Agro