29.12.2023

Комментарий эксперта

Алексей Павлов, генеральный директор АО «Племенной завод «Первомайский»
Алексей Павлов, генеральный директор АО «Племенной завод «Первомайский»:

— Каким был 2023 год для вашей компании? 

— Год был неоднозначным. С одной стороны, мы смогли выполнить план по продаже племенного скота, выполнить план по заготовке кормов. То есть мы не только обеспечили кормами себя, но также можем продавать часть на сторону. 

— С какими показателями вы завершили 2023 год? 

— Надои растут, думаю, что по итогам 2023 года они составят 13,3 тыс. кг от коровы. Это неплохо показатель. 

— С какими трудностями столкнулись в 2023 году? Как удалось их преодолеть?

— Вместе с тем проблемы, конечно, были. Но мы поначалу думали, что они будут, скажем так, более неразрешимыми. Например, речь о сложностях с приобретением иностранной сельхозтехники и запчастей к ней. Вопрос с комплектующими мы в течение года все-таки решали и решили. Теперь планируем сделать запас на 2024 год и закупили большой объем комплектующих заранее с тем, чтобы они были у нас в начале следующего года. Проблема с тем, что сроки поставок удлинились, сохраняется, и приобретение техники и запчастей теперь нужно планировать очень заранее.

— Какие прогнозы вы делаете на 2024 год?  

— Что касается прогнозов на следующий год, то думаю, молочный рынок сильно не изменится. Так, цена на молоко, возможно, слегка повысится, потому что весь 2023 года она была достаточно низкой. В части продаж племенных животных рынок достаточно стабилен и, думаю, таким и останется.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью