Комментарий эксперта

Торогул Беков, экс-министр сельского хозяйства Кыргызстана
Торогул Беков, экс-министр сельского хозяйства Кыргызстана :
- Кыргызстанская продукция натуральная. Ситуация с запретом ввоза нашей молочки в Россию пахнет политикой. Ведь систему оформления, документацию, методологию проверок можно привести в порядок при помощи межведомственного сотрудничества двух государств. Проблему можно было решить культурно, не доводить до ввода запрета в одностороннем порядке. Не могу сказать, что наше молоко чем-то хуже российского. Дело еще и в том, что, даже если ситуацию удастся решить, такие действия не добавляют доверия в партнерских отношениях. Осадок останется.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью