Комментарий эксперта

Александра Левкова, генеральный директор ООО «ВолкоМолко»
Александра Левкова, генеральный директор ООО «ВолкоМолко»:

— В начале 2022 года мы вошли в сделку в инвесторами, которая из-за фервальских событий была отменена. Учитывая активно растущий рынок растительных продуктов привлечение инвестиций планировалось для работы в 22-24 годах в направлениях развития производства, укрепления ассортимента, бренда и усиления дистрибуции. В феврале возникли проблемы с сырьем, которое раньше завозилось из Европы. Сейчас мы ищем аналоги на Востоке. Кроме того, видим повышение спроса на товары в бюджетном ценовом сегменте, поэтому занимаемся адаптацией ассортимента для текущих потребностей рынка.

С марта мы видим сужение пищевого рынка и его трансформация. Однако рост сегмента альтернативных продуктов продолжится, потому что это общемировой тренд, будущее – за продуктами на растительной основе.

21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью