Горячие темы

30.11.2022

На прошлой неделе Lely International объявила о прекращении работы программного обеспечения Horizon на территории России. Программа недоступна пользователям в РФ с 24 ноября, а все фермы, которые использовали ее, будут переведены на T4C. The DairyNews обратились за комментариями к представителям Lely, а также опросили представителей животноводческих хозяйств, чтобы узнать, возникали ли у них проблемы с программным обеспечением или комплектующими для используемых на фермах роботов.

Вадим Карев, ЗАО «Совхоз имени Ленина» Йерун Кейзер, Руководитель кластера стран СНГ Lely International Наталья Козлова, заместитель генерального директора по животноводству ООО УК Август-Агро Дидар Туршинов, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Сергей Анучин, руководитель ООО «Чебомилк»
17.11.2022 | Россия

По данным Росстата РФ, объем производства мороженого в России в сентябре 2022 года снизился на 26,7% к аналогичному месяцу прошлого года. Аналитики называют это самым сильным падением отечественного рынка мороженого в XXI веке. The DairyNews собрали мнения экспертов о том, почему так происходит, что повлияло на рост себестоимости и ценников на полках, а также что ожидает отрасль в будущем году.

Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации Руспродсоюз Игорь Московцев, генеральный директор ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»: Наталья Уткина, заместитель генерального директора - главный технолог, Союз мороженщиков России Варвара Бондаревич, аналитик исследовательской компании NTech
10.11.2022 | Казахстан

Главная тема месяца в Казахстане — новая схема субсидий в АПК, предложенная Министерством сельского хозяйства. О том, почему нельзя отказываться от господдержки и чем она вредна, какие сферы нужно субсидировать с удвоенной силой и где стоит пересмотреть существующие правила — рассуждают эксперты The DairyNews.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка DIA (Dairy Intelligence Agency) Азамат Сагинбаев, исполнительный директор Республиканской палаты Казахстана по молочным и комбинированным породам КРС Сауле Жанкина, заместитель директора ОЮЛ Молочный союз Казахстана Степан Тен, управляющий директор ТОО «Бек+» Сагынгазы Курманалин, замруководителя Ассоциации производителей молока и молочной продукции Актюбинской области
25.10.2022 | Россия

В ходе импортозамещения технологическая зависимость российской экономики от импорта промежуточной продукции может, вопреки целям, лишь возрасти. К такому выводу пришли аналитики Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования. Почему так происходит и насколько реально реализовать импортозамещение в различных отраслях АПК, разбирались The Dairy News.

Семен Жаворонков, исполнительный директор Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ) Сергей Блюма, руководитель ГК «Континентал» Аркадий Злочевский, Президент РЗС Дмитрий Грачев, канд. биол. наук, Вице-президент Российского зернового союза (РЗС) Артем Березуцкий, коммерческий директор TDNT Engineering Андрей Гнидченко, ведущий аналитик ЦМАКП
14.10.2022 | Россия

Транснациональный холдинг Danone, до этого долгое время опровергавший слухи об уходе с российского рынка, все же объявил о намерении передать операционный контроль над бизнесом сегментов свежих молочных продуктов и продуктов на растительной основе в России. The DairyNews собрали комментарии экспертов и узнали, кто может быть преемником французской компании, могут ли активы холдинга отойти разным владельцам и почему важным вопросом остается то, продолжит ли на территории России выпускаться продукция под известными брендами транснационального гиганта.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Юрий Власенко, управляющий партнер бюро «Лучшие практики» Максим Фастеев, Ведущий аналитик «Инфагро» Олег Сирота, Основатель Истринской сыроварни Михаил Лачугин, консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети Александр Рыбин, заместитель директора Молочного союза России (РСПМО) Артем Белов, генеральный директор «Союзмолоко»
07.10.2022 | Россия

Со дня объявления в России частичной мобилизации из страны, по данным источников СМИ, уехало до 1 млн человек. The Dairy News спросил экспертов, как массовый отъезд россиян скажется на демографии, экономике и потребительском рынке страны.

Михаил Мищенко, Директор Центра изучения молочного рынка Ольга Беленькая, Руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ "Финам" Дмитрий Прокофьев, Экономист Алексей Ракша, Независимый демограф Иван Федяков, Глава ГК INFOLine Участник рынка из Республики Казахстан
26.09.2022

Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ о начале в России с 21 сентября частичной мобилизации, соответствующие предприятия начались в тот же день. Как отреагировали на посвященное мобилизации выступление президента биржи, к каким вызовам уже начал готовиться ритейл и какие вопросы и инициативы просят проработать сельхозтоваропроизводители - читайте в обзоре от The DairyNews.

Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО ТДНТ Инжиниринг Антон Любич, экономист, независимый эксперт Никита Митрофанов, экономист, аудитор Борис Агатов, независимый эксперт по инновациям в ритейле Анастасия Татулова, основательница сети кафе «АндерCон» Олег Сирота, Основатель Истринской сыроварни Людмила Маницкая, председатель Совета — директор Молочного союза России Юлия Оглоблина, Зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам (фракция ЕР) Наталья Горячая, предприниматель, член экспертного совета при Корпорации МСП Алексей Нечаев, лидер партии «Новые люди».
14.09.2022

Производителей упаковки, судя по всему, в ближайшее время обяжут заниматься ее утилизацией к 2025 году. Идею уже поддержал президент РФ Владимир Путин, а федеральные чиновники утверждают, что перераспределение ответственности за утилизацию не должно привести к росту цен на товары. Однако производители продуктов питания и отраслевые эксперты считают, что нововведения как раз спровоцируют рост цен.

Сергей Королев, заместитель генерального директора по региональному развитию ППК «Российский экологический оператор» Дмитрий Тетенькин. заместитель министра природных ресурсов и экологии РФ Максим Ремчуков, директор по устойчивому развитию «Сибур» Владимир Михайлов, генеральный директор «Агрохолдинга «Белозорие» Юрий Алпеев, директор деп-та стратегического маркетинга ГП Готэк, председатель ЭС НК Национальная конфедерация упаковщиков Константин Синецкий, глава Южного молочного союза Дилшод Ахмедов, глава «Частной сыроварни»
30.08.2022 | Россия

Игроки молочного сектора продолжают инвестировать в развитие, несмотря на то, что некоторые аналитики предрекают сокращение инвестиционной активности в стране. The Dairy News разбирался, как производители и переработчики молока увеличивают объемы производства на фоне экономического кризиса. По мнению ряда экспертов, эти компании буквально успели вскочить в последний вагон уходящего поезда, дающего им возможность построить новые производства максимально быстро и лишь частично столкнувшись с новыми вызовами.

Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка Андрей Голохвастов, генеральный директор ООО «Агриконсалт» Алексей Фатыхов, генеральный директор компании «Азбука сыра» Президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев Пресс-служба ГК «Агросила» Администрация племзавода «Октябрьский» Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Алексей Демьянов, генеральный директор, совладелец ООО «Сырная губерния» Виктор Локтионов, генеральный директор ООО «Племзавод «Бугры»
27.07.2022 | Россия

Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.

Центр изучения молочного рынка (DairyIntelligenceAgency, DIA) Андрей Дахнович, председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко» Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка (DIA)
21.07.2022 | Россия

Спрос на продукты питания растительного происхождения растет на 20% в год. Емкость рынка растительного молока и мяса по итогам 2021 года составила почти 10 млрд рублей. У сегмента есть шансы для роста, несмотря на текущий политический кризис, проблемы с поставками сырья и зависимость от импорта, считают отраслевые эксперты. О вызовах, с которыми столкнулся сектор, и о том, как с ними справляются производители, узнали The DairyNews.

Валерия Родина, Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Артем Пономарев, Сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов Ольга Соболева, руководитель отдела маркетинга ООО «Ногинский пищевой комбинат» Александра Левкова, генеральный директор ООО «ВолкоМолко» Марина Ройлян, директор бренда «НЕ МЯСО» Tashir Food Василий Скурида, управляющий и сооснователь Sooperfoods
13.07.2022 | Россия

В то время, как участники ветеринарной отрасли говорят о дефиците лекарств для непродуктивных животных, эксперты отмечают, что ситуация на рынке ветпрепаратов для сельскохозяйственного сектора в целом стабильна. Однако российские ветеринары в значительной степени зависят от поставок импортных препаратов. По прогнозам отраслевых союзов, под  угрозой исчезновения в настоящее время находится более 85% импортируемых лекарственных препаратов для ветеринарного применения, зарегистрированных сегодня в России.

Семен Жаворонков, Исполнительный директор Ассоциации ветеринарных фармацевтических производителей (АВФАРМ) Владимир Кузин, Заместитель исполнительного директора Национальной ветеринарной ассоциации Светлана Щепеткина, руководитель ООО «НКЦ РТСТ», к.вет.н. Елена Стафеева, Исполнительный директор НП «Союз животноводов Урала» Представители NITA-FARM Алексей Ковалев, представитель компании Ceva
04.07.2022 | Россия

С июля в России заработала в опытном режиме система прослеживаемости зерна ФГИС «Зерно». Она нужна для автоматизации сбора и анализа информации о производстве зерна и продуктов его переработки, заверяют власти. Однако участники рынка и производители все, как один, выступают против нововведения, считая его избыточным. Более того, по мнению экспертов, действие ФГИС «Зерно» может привести к разорению ряда малых сельхозпроизводителей.

Аркадий Злочевский, глава Российского зернового союза Андрей Сизов, глава «Совэкон»: Пресс-служба холдинга «Агросила» Алексей Жданов, глава фермерского хозяйства Жданова (Ростовская область) Владимир Плотников, первый заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам, президент АККОР
28.06.2022 | Россия

Законопроект, разрешающий использовать навоз и помет в качестве удобрения, а также регулирующий хранение, транспортировку, переработку и реализацию побочных продуктов животноводства, принят во втором и третьем чтении. The Dairy News разбирался, можно ли считать документ нужным и доработанным, — часть экспертов считают законопроект сырым.

Пресс-служба Союзмолоко Светлана Щепеткина, руководитель ООО «НКЦ РТСТ», к.вет.н. Диана Обухова, эколог-аудитор, заместитель генерального директора ООО «Юридический центр промышленной экологии» Антон Ерхов, эксперт ГК «Биокомплекс» Алексей Павлов, директор АО «Племенной завод «Первомайский» Артур Холдоенко, гендиректор Синявинской птицефабрики Любомир Панов, директор по Gr Союзмолоко
20.06.2022 | Россия

Госдума рассматривает законопроект, предусматривающий получение фермерами земельных участков без торгов. Об этом в ходе круглого стола «Совершенствование механизмов выделения земли для фермерских хозяйств» заявила Светлана Ходнева, заместитель министра сельского хозяйства РФ, пишет The DairyNews. Подробнее о предлагаемых ведомством изменениях, а также о «серых схемах» и операциях с землями сельхозназначения — читайте в нашем обзорном материале.

Светлана Ходнева, заместитель министра сельского хозяйства РФ Ольга Башмачникова, вице-президент Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Владимир Кашин, председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Станислав Санкеев, председатель совета Ассоциации фермеров Ульяновской области (АККОР) Михаил Шконда, президент Ассоциации КФХ, ЛПХ и кооперативов Ленинградской области Максим Гриднев, руководитель ассоциации фермеров Московской области
14.06.2022 | Россия

Рынок сельхозтехники в России переживает не самые простые времена. Отечественные машиностроители в первом квартале значительно нарастили производство сельхозтехники, однако пока этот рост не помогает компенсировать дефицит на рынке, поскольку доля отечественной продукции на нем составляет лишь 51%. The Dairy News спросил производителей и аграриев о том, как решаются текущие проблемы с сельхозтехникой.

Участник рынка Пресс-служба ГК «Молвест» Олег Сергиенко, Генеральный директор АО «Племзавод Красногвардейский» Дмитрий Теплов, Генеральный директор ООО «Краснокамский РМЗ» Пресс-служба «Росспецмаш»
06.06.2022 | Россия

Федеральный центр обсуждает возможность использования цифровых валют в международных сделках. The Dairy News опросил экспертов о том, может ли такая практика быть эффективной, почему могла измениться позиция Банка России, ранее высказывающего негативное отношение к криптовалюте, и какое будущее может быть у идеи использования цифровых валют в условиях санкций.

Первый заместитель председателя Центробанка РФ Ксения Юдаева Иван Чебесков, Директор департамента финансовой политики Министерства финансов Денис Воронов, Независимый аналитик Антон Любич, Экономист, независимый эксперт Никита Митрофанов, Экономист, аудитор Дмитрий Марков, Финансовый аналитик, автор стратегии автоследования в «Финам»
30.05.2022 | Мир

Кризис на мировом рынке зерна продолжает набирать обороты. Экспорт зерна из Украины, Индии и России ограничен. Некоторые аналитики прогнозируют начало продовольственного кризиса в 2023 году, а другие эксперты заявляют, что тема проблема продовольственной безопасности  сильно преувеличена. The DairyNews разбиралось в ситуации.

Виталий Манжос,  старший риск-менеджер "Алго Капитал" Александр Потавин,  ведущий аналитик ФГ "Финам" Марк Савиченко,  главный аналитик ИК "Иволга Капитал" Оксана Лукичева,  аналитик по товарным рынкам "Открытие Инвестиции" Андрей Сизов, директор аналитического центра "СовЭкон" Аркадий Злочевский, глава Зернового союза России
20.05.2022 | Казахстан

Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.

Ербол Есенеев, управляющий директор - директор Департамента АПК и пищевой промышленности НПП РК «Атамекен» Алина Чернова, специалист Illumina по работе с партнерами в области агрогеномики (Россия, СНГ, Восточная Европа) Игорь Барингольц, председатель совета директоров “РМ-Агро” Ерлан Ашим, генеральный директор и основатель Натиже (Natige) Ольга Хунгер, региональный директор по Восточной Европе DLG
13.05.2022 | Россия

В конце марта федеральное правительство узаконило параллельный импорт, предполагающий ввоз ряда товаров без разрешения правообладателя. The Dairy News обратились за комментариями к экспертам, чтобы узнать, как нововведение повлияет на разные сегменты рынка. Большинство опрошенных специалистов считают официальное разрешение параллельного импорта необходимой мерой, которая поддержит российскую экономику.

Юлия Комбарова, генеральный директор «Юридического бюро №1» Артем Соколов, Президент АКИТ Антон Любич, Экономист, независимый консультант Юрий Федюкин, Управляющий партнер юридической компании Enterprise Legal Solutions Наталья Мильчакова, Ведущий аналитик  «Фридом Финанс» Ольга Беленькая, Руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ «Финам»
05.05.2022 | Россия

После введения пятого пакета санкций против России и прекращения поставок продукции компании Tetra-Pak в страну переработчики молока в буквальном смысле схватились за голову. Предприятия, у которых львиную долю занимала продукция в инновационной упаковке, будут снижать объемы производства и искать другие варианты упаковки. The Dairy News спросило участников рынка, какие еще последствия ожидают отрасль и как можно решить существующие проблемы.

Михаил Лачугин, Независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети Георгий Житмарев, Заместитель генерального директора Пискаревского молочного завода Константин Сухарев, Генеральный директор Пятигорского молочного комбината Юлия Сергеенкова, Генеральный директор Павловского молочного завода Сергей Клешев, Директор Приозерского молочного завода АО «ПЗ «Красноозерное» Артем Березуцкий, Коммерческий директор компании TDNT
27.04.2022 | Россия

Компания Valio объявила, что продаст свой бизнес в Россиию. Эксперты, опрошенные The Dairy News, считают уход компании потерей для российского рынка. Cумма сделки официально не разглашается, но есть мнение, что она могла составить примерно 1,7 млрд рублей.

Юрий Власенко управляющий партнер стратегического бюро «ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ» Антон Любич, экономист Дмитрий Марков, автор автостратегий следования в «Финаме» Михаил Мищенко, генеральный директор DIA Иван Федяков, глава ГК INFOLine
25.04.2022 | Россия

Как помочь, не помогая, для чего переносить поэкземплярный учет в системе маркировки с декабря 2023 года на 2025 год и как долго будут продолжаться атаки на системы прослеживаемости в РФ? С последними новостями по теме, ставшей для молочной отрасли перманентной заботой - разбиралось The DairyNews.

Михаил Мишустин, премьер-министр РФ Алексей Майоров, председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию  Елена Духовская, гендиректор Молочного комбината “Галактика” Анонимный комментарий участника молочного рынка Петр Шелищ, председатель Союза потребителей России Анонимный комментарий участника молочного рынка
08.04.2022 | Россия

На этой неделе Министерство финансов РФ впервые перечислило средства для выплаты купонного дохода и погашения долларовых еврооблигаций в Национальный расчетный депозитарий (НРД) в рублях. Фактически это может быть расценено как дефолт, считают эксперты. По словам аналитиков, это прецедент: в ХХI веке Россия всегда исправно выплачивала долги. Нынешняя же ситуация связана исключительно с политическими причинами, отмечают собеседники The Dairy News. В целом технический дефолт приведет к тому, что Россия лишится возможности привлекать валютные облигации для покрытия дефицита бюджета.

Наталья Мильчакова, ведущий аналитик ИК «Фридом Финанс» Алексей Ковалев, аналитик отдела макроэкономического анализа ФГ «Финам» Владимир Шевченко, главный редактор портала Finnews Никита Митрофанов, экономист, аудитор Сергей Васильев, первый инвестор Рамблера, глава инвесткомпании Русские Фонды
31.03.2022 | Россия

Посевная кампания в текущем году идет по плану, если верить заявлениям Минсельхоза и региональных властей. Однако аграрии уже сообщают о резком удорожании топлива, запчастей для сельхозтехники и семян. «Все идет по плану, но будет тяжело», - отмечают некоторые участники рынка. В то же время чиновники и крупные холдинги говорят, что посевная пройдет без каких-либо сложностей. Комментарии участников рынка, как обычно, собрали The Dairy News.

Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ Виктория Абрамченко, заместитель председателя правительства РФ Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области Леонид Рагозин, генеральный директор «Прогресс Агро» Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Участник рынка Леонид Саплицкий, генеральный директор ЗАО «ПЗ «Рабитицы»
18.03.2022 | Казахстан

Антироссийские санкции, обрушившись на российскую экономику после начала спецоперации на Украине, затронули рынки большинства стран. Влияние ощущают все - как торговые партнеры по другую сторону океана, так и наши ближайшие соседи. Некоторые эксперты полагают, что влияние антироссийских санкций на Казахстан будет минимальным, или что они могут стать своего рода новыми возможностями для рынка страны. Другие, напротив, считают, что инфляционный шок из России будет просачиваться и в экономику Казахстана. The Dairy News разбирался, как отразятся на экономическом развитии Казахстана санкции против России.

Касымхан Каппаров, экономист, основатель и директор Национального бюро экономических исследований Владимир Гельман, профессор Европейского университета в Санкт-Петербурге, кандидат политических наук  Берик Жакиянов, экономист, (сын бывшего государственного и политического деятеля Казахстана Галымжана Жакиянова) Дмитрий Прокофьев, экономист
11.03.2022 | Россия

Власти РФ активно работают над созданием законопроекта о внедрении новых принципов управления зарубежными компаниями, покинувшими российский рынок или заявившими о приостановке деятельности. В контексте обсуждения этого вопроса все чаще звучит слово «национализация». The DairyNews поинтересовались у участников рынка о возможных последствиях подобных нововведений для экономики России.

Никита Митрофанов - экономист, аудитор Виктор Мадисон – канд. биол. наук, г. Новочебоксарск Андрей Белоусов, вице-премьер России Дмитрий Грачев, вице-президент РЗС, председатель Российского кормового союза Владимир Потанин, Президент, председатель правления ПАО «ГМК Норильский никель» Владимир Путин, президент Российской Федерации Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка Людмила Маницкая,  Председатель Совета – директор Молочного союза России Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко» Антон Любич, экономист и предприниматель Олег Сирота, основатель сыроварни «Русский пармезан»
28.02.2022 | Россия

К концу предыдущей недели странам Евросоюза удалось согласовать между собой отключение России от системы SWIFT. Об этом сообщил верховный представитель Союза по иностранным делам и политике безопасности Жозеп Боррель. The DairyNews собрали мнения экспертов о том, какими могут быть последствия отключения от SWIFT, что делать в этой ситуации владельцам счетов и как будут работать попавшие под ограничения банки.

Сергей Васильев первый инвестор Рамблера, глава инвесткомпании Русские Фонды Крис Динга, аналитик GlobalData по платежным системам Виталий Горохов, генеральный директор Центра IT-поддержки бизнеса Константин Синюшин, управляющий партнер The Untitled Ventures Владимир Шевченко, создатель и главный редактор портала Finnews Кассымхан Каппаров, основатель портала Ekonomist.kz
15.02.2022 | Россия

Минпромторг и Минсельхоз обсуждают введение фиксированных наценок на ряд социально значимых продуктов. О добровольном ограничении наценок на некоторые товары уже заявили ряд федеральных сетей, а также регионы. The DairyNews подготовили краткий обзор истории вопроса. Мы также собираем мнения молочников об идее ограничения наценок — как выяснилось, у представителей отрасли диаметрально противоположные взгляды на этот счет.

Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления Руспродсоюз Иван Федяков, генеральный директор ГК INFOLine Георгий Житмарев, коммерческий директор Пискаревского молочного завода Борис Сухарев, генеральный директор ООО «Пятигорский молочный комбинат» Артем Багреев, директор ООО «Деревенское молочко» Николай Трофимов, генеральный директор Нижегородского молочного союза Людмила Маницкая, председатель совета – директор Молочного союза России
09.02.2022 | Россия

С 1 февраля госсистема «Платон» повысила тарифы для проезда большегрузных автомобилей. Теперь грузовики массой более 12 тонн за проезд по федеральным автодорогам должны будут платить не 2,34 рубля за километр, как прежде, а 2,54 рубля. The DairyNews обратились за комментариями к участникам рынка, чтобы узнать, как повлияют эти изменения на индустрию продуктов питания и в том числе – на молочную отрасль.

Пресс-служба агрохолдинга СТЕПЬ Пресс-служба государственной системы «Платон» Игорь Елисеенко, генеральный директор холдинга «МолСиб», председатель правления Союзмолоко. Сибирь Дмитрий Востриков, исполнительный директор Ассоциации Руспродсоюз Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Директор компании «Сернурская логистика» Евгения Васильева
04.02.2022 | Россия

Согласно приказу Министерства сельского хозяйства, с 1 марта 2022 года начинают действовать новые правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или реализации в рознице. The DairyNews, как обычно, обратились к участникам рынка, чтобы понять: насколько сильно увеличится нагрузка на предприятия и на госветслужбы и не станут ли нововведения еще одним фактором, который подтолкнет вверх цены на сырое молоко?

Ольга Соколова, к.т.н., технолог молока и молочных продуктов, эксперт молочной отрасли Участник рынка Светлана Барсукова, генеральный директор АО «Агросила» Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Андрей Григоращенко, вице-президент ГК Дамате Станислав Санкеев, председатель совета Ассоциации фермеров Ульяновской области (АККОР) Данила Козлов, заместитель директора по производству ЗАО "Совхоз имени Ленина" Любовь Аксенова, руководитель управления GR&ESG ГК «ЭкоНива» Андрей Недужко, генеральный директор «Агрохолдинга «СТЕПЬ»
31.01.2022 | Россия

Государственная Дума поддержала запрет рекламы детских молочных смесей (заменителей грудного молока), предназначенных для вскармливания детей в возрасте от 0 до 9 месяцев. Соответствующий документ обсуждался уже давно и пока прошел только первое чтение. Тем не менее, предлагаемые изменения в закон «О рекламе» вызывают вопросы со стороны экспертов, производителей и продавцов этой продукции. The DairyNews, как обычно, публикует разные точки зрения.

Лия Левинбук, вице-президент АКИТ Елена  Березовская — акушер-гинеколог, учредитель и руководитель Международной Академии Здоровой Жизни Елена Симоненко, начальник отдела НИИ детского питания — филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Татьяна Кусайко, Депутат Мурманской областной Думы, один из авторов законопроекта Иван Федяков, глава ГК INFOLine Анатолий Симаходский, заведующий кафедрой детских болезней с курсом неонатологии ГБОУ ВПО «ПСПбГМУ им. акад. И. П. Павлова»
24.01.2022 | Россия

В середине января среди компаний-поставщиков бычьего семени, племенных предприятий и хозяйств, использующих импортную генетику для улучшения показателей молочного стада, начали активно обсуждаться поправки к Федеральному закону «О племенном животноводстве». The DairyNews обратилось к лидерам рынка с просьбой прокомментировать грядущие изменения и оценить, готовы ли животноводческие хозяйства России к отказу от импортного биологического материала.

Полина Шевякова, юрист Ассоциации производителей КРС голштинской породы Сергей Блюма, руководитель ГК «Континентал» Сергей Савин, директор по развитию «Альта Дженетикс Раша» Сергей Холев, заместитель генерального директора ООО «ЦентрПлем» Илья Рукин, руководитель лаборатории молекулярно-генетической экспертизы АО «Агроплем»
18.01.2022 | Россия

Пожалуй, одной из инициатив, от которой Минсельхоз отказался в рекордно короткие сроки, стал проект постановления о внесении изменений в правила предоставления субсидий кредитным организациям на возмещение недополученных доходов по выданным ими льготным кредитам для АПК. The DairyNews обратился к экспертам, чтобы узнать, какие изменения могло бы повлечь постановление в случае его принятия, как они оценивают текущую инвестиционную привлекательность отрасли и что именно могло подтолкнуть ведомства к отказу от дальнейшего рассмотрения инициативы.

Илья Березнюк, управляющий партнер Agro&Food Communicatoins Антон Любич, экономист, юрист, независимый консультант Владимир Суровцев, директор Института аграрной экономики и развития сельских территорий Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» Виктор Линник, президент агрохолдинга «Мираторг» Альберт Давлеев, президент Agrifood Strategies Андрей Недужко, генеральный директор агрохолдинга «Степь» Александр Корбут, вице-президент Российского зернового союза
11.01.2022 | Россия

Массовые протесты, введение режима чрезвычайного положения, отставка правительства — это реалии, с которыми в начале января столкнулась Республика Казахстан. Сильнее всего в результате беспорядков и мародерства пострадал город Алматы, в котором с 22 по 27 мая будет проходить Молочная Олимпиада. The DairyNews следит за ситуацией: мы обратились к нашим экспертам и партнерам, чтобы узнать, как массовые беспорядки в Казахстане повлияют на молочную отрасль республики и самое главное — в какие сроки страна сможет восстановиться после январских событий.

Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка Ербол Есенеев, директор Департамента АПК НПП «Атамекен» Динмухамед Айсаутов, директор по корпоративным отношениям ТОО «Danone Berkut» Азер Махмудов, руководитель ТОО «Дёлер Казахстан» Анастасия Клементьева, директор отдела продаж и маркетинга отеля Риксос Алматы Павел Щербанев, президент Национальной ассоциации автомобильных грузоперевозчиков «Грузавтотранс» Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро» Владимир Кожевников, директор Молочного союза Казахстана Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
27.12.2021 | Россия

2021 год заставил всех вспомнить школьный курс физики — во всяком случае, практически на каждую тенденцию здесь, кажется, находилось противодействие. Растущий спрос на полезные продукты с ингредиентами, повышающими иммунитет, и общий тренд на ЗОЖ сталкивались с тем, что доходы населения были ограничены. Развитие сегмента сыров столкнулось с перегретостью рынка и нехваткой платежеспособного спроса. Растущая себестоимость производства молока и молочных продуктов вступала в конфликт с интересами сетей, которые не спешили повышать цены на процент, поддерживающий рентабельность молочного производства на должном уровне. О том, каким был для них этот год, The DairyNews рассказали представители компаний-переработчиков, производители сырого молока, аналитики и эксперты рынка, а также поставщики решений для отрасли.

Алексей Андреев, сыродел, сырный сомелье Михаил Камышный, вице-президент DeLaval RUCAR & India Сергей Иванов, исполнительный директор ГК «ЭФКО» Дмитрий Демидов, Генеральный директор АТЛ Питер Виталиано, вице-президент Национальной Федерации производителей молока (США) по экономической политике и исследованиям рынка Филипп Гетц, ведущий разработчик продукта IFCN Юкка Ликитало, генеральный секретарь Европейской ассоциации Eucolait Санта Кумар Де, генеральный директор «Русмолоко» Рашид Хайров, генеральный директор компании «Дамате» Сергей Исаев, директор ООО КИЗЕЛЬМАНН БЕЛ Вера Мозговая, директор маркетингового агентства V-Brand Ирина Иванова, директор по развитию IDS, технологическая поддержка переработки молока Сергей Хазов, генеральный директор «Юговского комбината молочных продуктов» Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ Сергей Резуненко, генеральный директор “Кизельманн Рус Юг” Константин Синецкий, генеральный директор Южного молочного союза Михаил Ржавин, директор по маркетингу Tetra Pak Валерия Родина, исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Сергей Чеснов, руководитель отдела продаж направления «Оборудование для молочной промышленности» машиностроительного завода «ТАУРАС-ФЕНИКС» Сергей Анучин, руководитель ООО «Чебомилк» Пресс-служба ООО «ЗММ и ПО» Татьяна Кузнецова, Исполнительный директор сети кофеен COFFEE LIKE Пресс-служба «Росагролизинг» Евгения Васильева, директор компании «Сернурская Логистика» Ольга Соболева, руководитель отдела маркетинга ООО «Ногинский пищевой комбинат» (ТМ Solio) Сергей Клешев, директор «Приозерского молочного завода» Константин Сухарев, гендиректор Пятигорского молочного комбината Олег Сирота, основатель Истринской сыроварни Анна Давидова, основатель 5YES Олег Мироненко, исполнительный директор Национального органического союза Артем Кондрашов, управляющий директор MSD Animal Health в регионе Россия, СНГ и Европейские экспортные рынки Ян Жан Эрви, генеральный директор Unagrande Company Александра Левкова, генеральный директор VolkoMolko Полина Березина, директор по развитию продуктов. ООО «Делер НФи БИ» Татьяна Нагаева, генеральный директор ООО «Институт молока» Анна Хаджи, генеральный директор «АММ!» Сергей Баранов, генеральный директор "Кизельманн Рус" Николай Трофимов, генеральный директор Нижегородского молочного союза Марина Ройлян, директор бренда «НЕ МЯСО» компании  Tashir Food) Алексей Ромашов, директор МолПро Павел Носаленко, руководитель УОХ КубГАУ «Краснодарское» Пресс-служба ООО «Концепт» Анна Матюшкина, заместитель генерального директора фермы «Веселая ферма» Андрей Гурьев, генеральный директор ФосАгро, член Бюро Правления РСПП Пресс-служба компании GRENT Сергей Бесхмельницкий, генеральный директор Food Union в странах Балтии и СНГ Андрей Дахнович, директор по развитию ГК «Фудлэнд» Игорь Ануфриев, президент ГЕА в регионе Россия, Беларусь, Казахстан, Средняя Азия, Кавказ Владислав Чебурашкин, генеральный директор ООО «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» Александр Крупецков, руководитель сети лавок «Сырный сомелье». Глава жюри конкурса «Лучший сыр России» и «Лучший сырный сомелье» Александр Лебедев, генеральный директор АО «Гатчинское» Евгений Гребнев, генеральный директор ОАО «Карат» Штефан Дюрр, президент ГК «ЭкоНива» Александр Никитин, председатель правления ГК «Аланталь» Ильдар Файзуллин, генеральный директор "Уфамолгорзавод" Дмитрий Матвеев, президент ГК "Кабош" Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест» Елена Кипенева, генеральный директор ООО «Валио» Владимир Суровцев, директор Института аграрной экономики и развития сельских территорий Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН Йерун К. Кейзер, Генеральный директор ООО «Лейли Рус» Валерия Трифонова, директор Danone по коммуникациям в России и СНГ Алексей Храмцовский, руководитель отдела продаж ISUZU RUS Олег Дымар, технический директор представительства АО «МЕГА» в Республике Беларусь Алексей Михайлов, председатель правления Группы Компаний «Белая Долина» Алексей Руденских, генеральный директор ООО "Купинское мороженое" Алексей Богданов, руководитель молочного направления ГК «Союзоптторг» Фарид Гимадеев, генеральный директор «Компания КомЛайн» Дмитрий Докин, руководитель категории «мороженое» компании «Шин-Лайн» Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО «ТД Новые Технологии» Кирилл Молодцов, руководитель отдела маркетинга ПромУпак Дирк Зеелиг, генеральный директор ООО КЛААС Восток Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро» Данила Козлов, заместитель директора ЗАО «Совхоз имени Ленина» Кирилл Войлошников, генеральный директор проектно-строительной компании Бау Микс Николай Головань, директор Новокубанского молочного комбината Александр Попков, исполнительный директор ООО НП Искра, Свердловская область Елена Крук, начальник отдела коммуникаций АО «Золотые луга» Ольга Башмачникова, вице-президент АККОР Валерий Одинцов, директор ООО «Пугачевские молочные продукты»
16.12.2021 | Россия

В начале декабря президент РФ Владимир Путин подписал указ, разрешающий фермерам и ИП реализовывать свою продукцию на принадлежащих им землях. Соответствующие поправки к ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» и подзаконных актах, так или иначе касающихся сбыта фермерской продукции потребителям, вступают в силу с 17 декабря. Какие ограничения предполагает эта инициатива и какие хозяйства будут пользоваться этой возможностью, — в этом нам помогут разобраться участники рынка и представители отраслевых объединений.

Наталья Усманова, глава ГКФХ Усманова Н.А. Александр Саяпин, директор ООО «Стрельня» Владимир Плотников, президент АККОР Казбек Абдурахманов, директор молочной фермы «Полярная звезда» Азат Карсакбаев, глава крестьянского хозяйства «Карсакбаев КБ» Корней Биждов, Президент Национального союза агростраховщиков Геннадий Опарин, глава крестьянско-фермерского хозяйства «Усадьба Семигорье» Сергей Миронов, руководитель фракции «Справедливая Россия» Олег Сирота, основатель «Истринской сыроварни»
10.12.2021 | Россия

Третий этап маркировки стартовал 1 декабря, подавляющее большинство участников рынка уже работают в системе «Честный Знак». Все чаще для проверки правильности нанесения кодов переработчики молока используют специальное приложение, которое позиционируется как универсальный способ проверить происхождение продукции, который подходит и производителям, и потребителям. Молочники стали использовать приложение чаще и обратили внимание, что помимо данных о самом продукте пользователь также видит оценку, которую поставило этому продукту «Роскачество». Некоторые участники рынка высказали мнение, что подобный ход может оказать воздействие на итоговый выбор потребителя и нарушает сами цели маркировки. Как разделились мнения? Узнаете в нашей новой горячей теме!

Анна Бойко-Великая, заместитель генерального директора по коммуникациям АО «Рузское молоко» Участник рынка Максим Протасов, руководитель «Роскачества» Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор компании «Братья Чебурашкины» Игорь Московцев, генеральный директор «Кореновского молочно-консервного комбината» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
06.12.2021 | Россия

В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.

Артем Белов, генеральный директор «Союзмолоко» Александр Поляк, член совета РСПМО «Молочный союз России» Артем Березуцкий, коммерческий директор ООО «ТД Новые Технологии» Валерия Родина, исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Василий Скурида, управляющий и сооснователь Sooperfoods Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
01.12.2021 | Россия

1 декабря стартовал третий этап обязательной маркировки молочной продукции — на этот раз DataMatrix-коды должны будут наноситься на продукцию сроком годности до 40 дней. Ранее участники отрасли сообщали о проблемах с внедрением «Честного знака» на предприятиях: перебоях и отсрочках в поставке оборудования для маркировки, необходимости переделывать дизайн упаковок для нанесения кодов, нанимать дополнительный персонал и менять производственные процессы, а значит — нести дополнительные затраты. О том, легко ли отрасли дается третий этап — в горячей теме на The DairyNews.

Игорь Волков, совладелец крафтовой сыроварни Amandi Артем Багреев, директор ООО «Деревенское молочко» Константин Сухарев, генеральный директор Пятигорского молочного комбината Юлия Сергеенкова, генеральный директор Павловского молочного завода Алексей Крылосов, начальник финансового отдела ГК «Молочный кит» Дмитрий Ващенок, заместитель генерального директора по производственным и технологическим вопросам ООО «Трубчевский молочный комбинат» Пресс-служба АО «Агросила» Наталья Кэлугэряну, представитель ГК Доминант, филиал ООО «Городской молочный завод «Лискинский» Ольга Макаркина, начальник отдела маркетинга Саратовского молочного комбината и Чебоксарского городского молочного завода Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Георгий Житмарев, коммерческий директор Пискаревского молочного завода
25.11.2021 | Россия

18 ноября Консультативный совет по иностранным инвестициям (КСИИ) направил официальное обращение на имя Андрея Белоусова, первого вице-премьера Российской Федерации, с просьбой принять участие в решении проблемы, связанной с усложнением логистики на фоне миграционного кризиса. Транспортный коллапс, по сообщению совета, наблюдается на границе Польши и Беларуси, что может не только вызвать задержки поставок продуктов питания и товаров первой необходимости, но и спровоцировать рост цен. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, чтобы понять, какие последствия может повлечь за собой сложившаяся ситуация и каковы возможные пути ее разрешения.

Пресс-служба PepsiCo Надежда Кастерина, специалист по логистике Weconn Иван Головко, руководитель направления международных автоперевозок Kuehne+Nagel в РФ Алексей Мисаилов, директор по развитию бизнеса FM Logistic в России Ассоциация международных автомобильных перевозчиков Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации Руспродсоюз
21.11.2021 | Россия

Одним из антитрендов этого года в молочной отрасли России стало падение темпов прироста производства товарного молока. Этот факт подтверждают не только сообщения отраслевых союзов, но и аналитические данные. The DairyNews обратились к экспертам отрасли и представителям объединений, чтобы узнать динамику изменений и выяснить, какие факторы оказали наиболее значительное влияние на снижение темпов прироста производства сырого молока в этом году.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка АККОР, пресс-служба Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка Союзмолоко, пресс-служба Татмолсоюз, пресс-служба
17.11.2021 | Россия

16 ноября стали известны изменения цен на торгах Global Dairy Trade. Одной из категорий, которая демонстрирует стабильный рост цены на бирже, стало сливочное масло, стоимость которого выросла на 3,5%. Сами по себе вопросы мировых запасов сливочного масла, а также динамика цен на пару Масло+СОМ в последнее время стали предметом частых дискуссий участников молочного рынка The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, что вызвало столь заметные изменения в конъюнктуре цен на биржевые продукты, и есть ли вероятность снижения стоимости масла в ближайшие месяцы.

Александр Никитин, владелец завода «Порховский» Альберт Суфияров, основатель ГК «Нева Милк» Екатерина Захарова, ведущий аналитик DIA Андрей Дахнович, директор по развитию ГК «Фудлэнд» Александр Поляк, член совета РСПМО (Молочный союз России) Максим Фастеев, ведущий аналитик Инфагро
12.11.2021

Эта неделя ознаменовалась громким сообщением о заморозке проекта холдинга «ЭкоНива», в рамках которого планировалось возвести на территории Маслянинского района Новосибирской области сыродельный завод с общим объемом инвестиций 7 миллиардов рублей. Плановая мощность завода должна была составить до 1150 тонн молока в сутки — будучи открытым, он кардинально изменил бы ситуацию не только в Новосибирской, но и в смежных с ней областях. The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, как они охарактеризовали бы состояние переработки молока в регионе, какова дальнейшая судьба «ЭкоНивы» и к какому дисбалансу могут привести как открытие завода, так и отказ от реализации проекта.

Сергей Резуненко, директор ООО «Кизельманн Рус Юг» Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка Олег Махнаков, директор маслосырзавода «Рикон» Игорь Елисеенко, генеральный директор «МолСиб» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
08.11.2021 | Россия

Близится декабрь, а вместе с ним и третий этап маркировки — на этот раз DataMatrix-коды появятся на молочной продукции сроком годности менее 40 суток, а это большая часть ассортимента, выпускаемого региональными предприятиями. При этом все чаще появляются сообщения от участников рынка о том, что сроки поставки оборудования срываются, сама подготовка — затягивается, а затраты на маркировку, вкупе с повышением себестоимости молока-сырья, заставляют некоторых переработчиков искать ответ на вопрос: а стоит ли дальше заниматься молочным бизнесом? The DairyNews пообщались с производителями молочной продукции, чтобы узнать, насколько изменится отрасль в декабре и стоит ли ожидать ухода с рынка некоторых предприятий.

Владимир Сарапунин, главный инженер ООО Молочный завод «Устюгмолоко» Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест» Сергей Баранов, гендиректор Kieselmann Rus Представитель ООО «КрасМол» Владимир Кожевников, директор Молочного союза Казахстана Мухажир Этуев, генеральный директор ЗАО «Племенной завод «Приневское» Сергей Клешев, директор «Приозерского молочного завода» Пресс-служба АО «Золотые луга»
29.10.2021 | Россия

Указом президента РФ Владимира Путина все дни в период с 30 октября по 7 ноября были объявлены выходными — при этом ряд источников сообщают о том, что некоторые регионы может ожидать продление карантина. В период самоизоляции закономерно повышается спрос на сервисы доставки готовой еды и продуктов из магазинов — The DairyNews решили выяснить, насколько сильно изменится количество заказов, в какие сегменты переместится потребительский спрос, есть ли риски повышения цен и сервисных сборов и справится ли сектор с возможным резким ростом спроса.

Пресс-служба ГК «Молвест» Игорь Шиянов, генеральный директор сервиса доставки Master Delivery Пресс-служба Performance Group Артем Соколов, президент Ассоциации компаний интернет-торговли Светлана Боброва, руководитель по развитию бизнеса Nielsen IQ Пресс-служба «СберМаркет»
26.10.2021 | Россия

На прошлой неделе холдинг «Русагро» заявил о продаже фермы и окончательном отказе от производства молока. The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, был ли уход масложирового гиганта с молочного пути большой неожиданностью и как решение могло быть связано с общим положением дел на рынке.

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка: Пресс-служба «Союзмолоко» Максим Басов, генеральный директор «Русагро»: Андрей Сизов. Директор аналитическогой центра «СовЭкон» Илья Березнюк, управляющий партнер Agro and food communications Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting:
21.10.2021 | Россия

Все мы помним книгу и мультфильм про козленка, который учился считать до десяти. Но в реальности все не так просто: обсуждение законопроекта по идентификации сельскохозяйственных животных ведется уже давно. Ожидалось, что он будет рассмотрен и принят уже в осеннюю сессию, но решение по столь серьезному для отрасли вопросу откладывается. The DairyNews спросили у экспертов: что значит идентификация КРС для молочной отрасли, какие преграды на пути внедрения этой системы существуют и насколько дорого новая система может обойтись производителям молока, от крупных компаний до ЛПХ.

Ольга Башмачникова, вице-президент АККОР Алексей Частов, руководитель управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям Николай Власов, советник руководителя Россельхознадзора Мария Новикова, директор департамента ветеринарии Минсельхоза РФ Сергей Данкверт, руководитель Россельхознадзора Олеся Смирнова, исполнительный директор Ассоциации КРС голштинской породы Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA)
20.10.2021 | Казахстан

Сегодня, 20 октября, стартует регистрация на участие в XIII Молочной Олимпиаде, которая пройдет в гостеприимной и солнечной Алмате, Казахстан, с 22 по 27 мая. Организаторы мероприятия, The DairyNews и Центр изучения молочного рынка, узнали у представителей молочной отрасли, поставщиков решений и представителей отраслевых ведомств, какую роль в нынешних реалиях играет живое общение, какие преимущества от взаимодействия и сотрудничества могут получить представители АПК обеих стран и каковы дальнейшие перспективы развития отрасли в России и Казахстане.

Юлия Легкая, директор компании Danone Россия по корпоративным отношениям, регион «Восток» Виктория Овчинникова, директор по маркетингу Альта Дженетикс Раша Александр Зернов, генеральный директор ООО «Петтингер» Сергей Баранов, генеральный директор Kieselmann Rus Ольга Абрамова, министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
12.10.2021 | Россия

В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?

Андрей Ромашко, руководитель технологического сектора по работе с пищевыми предприятиями АО «МАЙ ПРОЕКТ» Валерия Трифонова, директор Danone по коммуникациям в России и СНГ Пресс-служба PepsiCo «СОЮЗМОЛОКО» Михаил Карякин, Генеральный директор ООО «Энвиро-Хеми ГМБХ» Пресс-служба Tetra Pak Александр Козлов, Глава Минприроды России Денис Буцаев, Генеральный директор ППК «Российский экологический оператор» Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ Ирина Ганина, партнер международной консалтинговой компании McKinsey
02.10.2021 | Россия

По данным Союза производителей продукции на растительной основе, мировой рынок альтернатив вырастет до 82 миллиардов долларов к 2026 году. На одном из своих вебинаров специалисты Tetra Pak сообщали, что рынок напитков на растительной основе в одной только Восточной Европе вырастет на 25% уже к 2023 году. The DairyNews решили пообщаться с экспертами и узнать, каковы перспективы экспорта у российских представителей рынка альтернатив и что важнее: сосредоточиться на экспорте или развивать внутренний рынок продуктов на растительной основе?

Елена Касперская, руководитель отдела корпоративных коммуникаций и устойчивого развития Valio Валерия Родина, Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Сергей Иванов, исполнительный директор ГК «ЭФКО» Юлия Марсель, сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов
25.09.2021

Ситуацию на рынке кормов и кормовых добавок до сих пор нельзя назвать спокойной и стабильной. На видеоконференции с представителями ведущих отраслевых союзов и ассоциаций руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что ветеринарные службы зарубежных стран и Еврокомиссия не проявляют готовности к диалогу по этой проблеме. Участники молочной отрасли сообщают о снижении рентабельности молочного животноводства, не последнюю роль в котором играет рост цен на кормовую базу. The DairyNews узнали у участников отрасли, какова текущая ситуация на рынке кормов и премиксов, каких изменений стоит ожидать в ближайшем будущем и к чему стоит готовиться животноводческим хозяйствам.

Александр Радионов, доктор ветеринарных наук, ведущий специалист по КРС в Zinpro Corp Михаил Жиленков, генеральный директор ООО Русфид Сергей Михнюк, исполнительный директор «Национального кормового союза» Представители НКС — РЗС
18.09.2021 | Россия

В наше время популярные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажется, намного большее влияние на представления потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. Чтобы разобраться, насколько научна та информация о молоке, которая нередко встречается в Интернете, мы запросили комментарии экспертов — которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами являются лидерами мнений.

Мария Кардакова, нутрициолог Зоя Богданова, нутрициолог, психолог Марина Макиша, врач-диетолог Борис Цацулин, научный журналист, популяризатор диетологии Ольга Панова, руководитель программы «Школьное молоко»
14.09.2021 | Россия

10 сентября 2021 года в Минске прошло заседание Совета Министров Союзного государства, в ходе которого были утверждены 28 союзных программ по укреплению взаимодействия и сближения экономик России и Белоруссии. The DairyNews собрали наиболее важные и значимые мнения о причинах и последствиях решения глав государств для обеих стран, а также узнали, что принесет еще большая интеграция рынков агропромышленному комплексу и молочной отрасли в частности.

Альберт Суфияров, Владелец и основатель «Нева Милк» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Андрей Кортунов, Генеральный директор Российского совета по международным делам The New York Times Роман Головченко, Премьер-министр Белоруссии Михаил Мишустин, Председатель Правительства Российской Федерации Алла Ломакина, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РБ
08.09.2021 | Россия

В начале сентября Минфин сообщил, что на единовременные выплаты пенсионерам и потрачено 500 млрд рублей. Деньги взяты из дополнительных нефтегазовых доходов и решение о выплатах никак не повлияет на монетарную политику государства. The DairyNews пообщалось с представителями молочной отрасли и узнало из мнение по влиянию выплат на потребительский спрос.

Ольга Абрамова, Министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Игорь Елисеенко, генеральный директор «МолСиб» Александр Поляк, член совета РСПМО, Игорь Московцев, генеральный директор Кореновского МКК Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA)
02.09.2021 | Россия

Рост продаж растительных альтернатив жидкому молоку и йогуртам, особенно на основе овса и миндаля, не остался незамеченным, констатирует Rabobank в ежегодном отчете "Топ 20 крупнейших молочных компаний". Аналитики предрекли мировому молочному рынку стабильную инвестиционную активность и подчеркнули, что особенно привлекательна она будет в сегменте альтернатив.

Александра Левкова, генеральный директор VolkoMolko Александр Энтон, генеральный секретарь EDA Ильдар Файзуллин, гендиректор «Уфагормолзавод» Василию Скурида, управляющий и сооснователь Sooperfoods Лариса Абдуллаева, руководитель группы стандартизации Молочного союза России Мария Жебит, директор по связям с общественностью СОЮЗМОЛОКО Артем Березуцкий, Коммерческий директор TDNT Engineering Артем Пономарев, со-основатель Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов
31.08.2021 | Россия

Три месяца осталось до последнего этапа обязательной маркировки молочной продукции. The DairyNews узнало у участников рынка, как предприятия подошли ко второму этапу, стартующему 1 сентября.

Любовь Аксенова, руководитель GR-службы группы «Эконива» Пресс-служба КОМОС ГРУПП Анатолий Лосев, гендиректор ГК Молвест Георгий Житмарев, Коммерческий директор Пискаревского молочного завода Сергей Клемешев, Директор молочного производства племзавода «Красноозерный»
27.08.2021 | Россия

Молочный союз России обратился в правительство РФ и Федеральную антимонопольную службу с просьбой принять меры в связи с высокими наценками на молочную продукцию в федеральных торговых сетях. Об этом сообщила руководитель союза Людмила Маницкая. Что об этом думают остальные участники рынка и власти?

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Виктор Евтухов, заместитель главы Минпромторга Александр Поляк, член совета РСПМО Людмила Маницкая, исполнительный директор РСПМО Дмитрий Востриков, директор РУСПРОДСОЮЗ
24.08.2021 | Россия

По оценкам DIA производство молока в России в 2021 году превысит 21 млн. тонн, рост составит 2-2,5%. В первом полугодии (январь-июнь) 2021 года в России было произведено 10,5 млн тонн сырого молока, всего на 2% больше, чем в соответствующий период 2021 года. Для сравнения в 2020 году рост производства молока в первом полугодии составил 6,4% к уровню производства в 2019 году.

Артем Белов, генеральный директор Союзмолоко Екатерина Куртасова, главный консультант отдела животноводства, племенного дела и продовольственных ресурсов минсельхоза Вологодской области Владимир Суровцев, Директор ИАЭРСТ – СПб ФИЦ РАН Пресс-служба Минсельхоза Вологодской области Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA)
19.08.2021 | Россия

290-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 17 августа 2021 года завершились небольшим ростом. Впервые за долгое время индекс цен на молочную продукцию продемонстрировал небольшой рост, 0,3%, выросли цены на все ключевые молочные продукты кроме СЦМ.

Филипп Гетц, ведущий разработчик продукта IFCN Екатерина Захарова, ведущий аналитик DIA Международная аналитическая сеть IFCN Максим Фастеев, ведущий аналитик “ИНФАГРО"
18.08.2021 | Россия

С 1 сентября обязательная маркировка коснется всей молочной продукции со сроком годности свыше 40 суток, а с 1 декабря – со сроком до 40 суток включительно. Напомним, что с 1 июня в обязательную маркировку в системе “Честный знак" уже вошли сыры и мороженое. Что об этом говорит рынок?

Виктор Евтухов, заместитель Министра промышленности и торговли РФ Марат Зяббаров, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Александр Криволапов, генеральный директор Tetra Pak в России, Украине, Беларуси, Центральной Азии и странах Кавказа Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства России Игорь Елисеенко, директор Союзмолоко.Сибирь

Несмотря на непростой год и сложные погодные условия, главные достижения отечественного сельского хозяйства Минсельхоз собрал на ежегодной выставке "Всероссийский день поля", которая открылась сегодня в Свердловской области. В этом году выставочный комплекс под открытым небом разместился на площади 80 га. близ села Кадниково, напоминает The DairyNews.

Джамбулат Хатуов, замминистра сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, глава Минсельхоза РФ Олег Турков, министр сельского хозяйства Амурской области Артем Бехтерев, министр АПК и продовольственного рынка Свердловской области Олег Малащенко, глава комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти
16.08.2021 | Россия

На рынке сыра назревает кризис перепроизводства и снижение объемов потребления на фоне экономического кризиса и снижения платежеспособного спроса. Эксперты не исключают ухода с рынка небольших региональных игроков, которые не смогут выдержать снижения рентабельности.

Виталий Холмогоров, гендиректор Лужского молочного комбината Андрей Дахнович, исполнительный директор «Фудлэнд» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Александр Поляк, член совета Молочного союза России (РСПМО)
09.08.2021 | Россия

Для тех, у кого не было возможности следить за ходом нашего автопробега, The DairyNews представляет общую статью. Это было незабываемое, увлекательное и полезное путешествие, проделайте его вслед за нами!

Вера Мозговая, со-основатель маркетингового агентства V-Brand Дмитрий Журавлев, финансовый директор «Кизельманн Рус» Мария Титкова, заместитель руководителя отдела молочных ингредиентов Током Элит Ильяс Халиуллин, заместитель директора по животноводству СПК «Зерновой» Максим Емелин, заместитель директора ООО СХП Муравия Владимир Калгин, председатель совета директоров ПЗ Октябрьский Дмитрий Гришаев, собственник ООО «СПК Юбилейный» Игорь Барингольц, председатель совета директоров РМ Агро
28.07.2021 | Россия

В понедельник стало известно, что между основателем компании «ЭкоНива», крупнейшего производителя молока в России, Штефаном Дюрром, и Россельхозбанком возникли серьезные корпоративные разногласия. Собственник оспорил в суде соглашения, по которым кредитор компании, Россельхозбанк, мог выкупить доли в бизнесе по номиналу.

Александр Родин, Председатель Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Ростовской области Марат Ибрагимов, старший аналитик Газпромбанка Александр Поляк, член совета Молочного союза России (РСПМО) Пресс-служба "ЭкоНива" Дмитрий Матвеев, генеральный директор ГК КАБОШ
19.07.2021 | Россия

На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.

Анонимный комментарий участника молочного рынка Мухажир Этуев, генеральный директор АО «Приневское» Дмитрий Матвеев, генеральный директор ГК "КАБОШ" Алексей Павлов, генеральный директор племзавода "Перовомайский"
05.07.2021 | Россия

На прошлой неделе Оператор ЦРПТ отчитался об успешном прохождении первого месяца обязательной маркировки сыров и мороженого. Традиционно оставив за скобками полную картину ситуации.

Дмитрий Матвеев - генеральный директор ГК “Кабош” Юрий Пронин , руководитель фабрики ОАО «Новосибхолод» Пресс-служба ООО “Валио”  Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест» Анна Бойко, заместитель генерального директора по коммуникациям АО «Рузское Молоко» Любовь Аксенова, руководитель GR-службы ГК “ЭкоНива” Нерсес Каграманян, представитель компании «Чистая линия» Наталья Уткина, заместитель генерального директора, главный технолог Союза Мороженщиков России
29.06.2021 | Россия

Со вчерашнего дня в столичном регионе официально заработали кафе и рестораны с COVID-free зонами. Такие заведения общепита теперь можно посещать только тем, кто уже переболел,  имеет отрицательный ПЦР-тест, действительный в течение 72 часов, или сделал прививку от коронавируса. Для их посещения гостям необходимо будет предъявить соответствующий QR-код. Получить его можно на портале Госуслуги или на сайте mos.ru.

Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Сергей Миронов, общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы, вице-президент ФРиО Алексей Немерюк, руководитель Департамента торговли и услуг города Москвы Анна Нетягина, президент Ассоциации отельеров и рестораторов города Сочи Владимир Спирин, заместитель главы представительства ФРиО в Санкт-Петербурге, ресторатор Пресс-служба “Макдоналдс” Татьяна Дроздова, руководитель управления по работе с персоналом ООО «ЭкоНива-Продукты питания» Евгения Понятова, директор по управлению персоналом и администрацией ООО «Валио» Валерия Сливка, руководитель направления по коммуникациям департамента маркетинга и рекламы ГК “Шоколадница” Алексей Сарафинос, директор Переяславского молочного комбината Юлия Юрасова, HR-директор “Сернурского сырзавода” Анна Бойко, заместитель генерального директора по коммуникациям АО «Рузское Молоко» Пресс-служба ГК “Лосево” Лилия Абдуллина, пресс-секретарь АМП “Дамол” Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Пресс-служба Unagrande Company
22.06.2021 | Россия

1 июня 2021 года в России стартовала обязательная маркировка молочной продукции. Отрасль стала первой из пищевых, на которую было распространено действие постановлений Правительства, вводящих маркировку средствами идентификации и далеко не первой, выступившей против этого новшества. Между тем, 20 лет назад введение похожей системы было отменено решением Конституционного суда.

Людмила Мороз, заслуженный юрист Ульяновской области, почетный адвокат РФ, к.ю.н. Сергей Учитель, партнёр коллегии адвокатов Pen & Paper Роман Дудников, юрист практики по инфраструктуре и ГЧП адвокатского бюро «Качкин и Партнеры» Светлана Гузь, управляющий партнёр бюро юридических стратегий Legal to Business Оксана Васильева, к.ю.н., доцент Департамента правового регулирования экономической деятельности Финансового университета при Правительстве Российской Федерации
21.06.2021 | Россия

Ограничения на ввоз импорта в РФ давно служат инструментом регулирования не только внутреннего рынка, но и взаимоотношений с внешними партнерами. Не исключение в этом плане и рынок кормов. На ввоз Россельхознадзором закрываются не только отдельные компании, но и целые страны.

Светлана Алябьева, генеральный директор Мустанг Технологии Кормления Анонимный комментарий участника рынка Марина Исупова, заместитель директора управления по продажам КРС компании «МЕГАМИКС» Дарья Тюрина, кандидат экономических наук, заместитель директора по финансам ООО «БИОТРОФ»
15.06.2021 | Россия

Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Алексей Сорокин, Исполнительный директор АМП Дамол Алексей Сафиулин, генеральный директор удмуртской ООО “СТСХ” Дмитрий Матвеев, генеральный директор ГК “Кабош” Анна Бойко, заместитель генерального директора АО «Рузское молоко» по коммуникациям Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Игорь Елисеенко, член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко. Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб»
07.06.2021 | Россия

Прошла неделя с момента старта обязательной цифровой маркировки молочной продукции. Первыми в систему вошли производители сыров и мороженого. В преддверии 1 июня в отрасли было много разговоров о том, успеют ли производители присоединиться к процессу в срок?

Пресс-служба ЦРПТ Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест»  Наталья Уткина, зам. генерального директора, главный технолог Союза Мороженщиков России Пресс-служба ГК “Лосево” Дмитрий Матвеев, генеральный директор ГК «КАБОШ» Пресс-служба ООО «Валио» Александр Ширинкин, председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат» Сергей Суетин, генеральный директор АО «Ирбитский молочный завод» Сергей Солуянов, директор молочного комбината "Вита" Наталья Мокроусова, заместитель генерального директора по производству и коммерческой деятельности ТнВ «Сыр стародубский» Мария Федотова, основатель сыроварни «Сырный дом»
31.05.2021 | Россия

В преддверии 1 июня и начала обязательной цифровой маркировки для мороженого и сыров редакция The DairyNews решила узнать, как обстоят дела в отрасли: что говорят ритейлеры, правительство, а главное сами производители готовой продукции, в том числе, попавшие в “первую очередь”?

Пресс-служба компании “Unilever” Юрий Федотов, руководитель иркутской фабрики мороженого “Ангария”  Наталья Уткина, заместитель генерального директора Союза мороженщиков России Андрей Осипов, алтайский бизнес-омбудсмен Наталья Боева, депутат Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан Пресс-служба Министерства агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области Сергей Борисов, генеральный директор АО «Даниловский маслосырзавод» Пресс-служба компании «Чистая линия» Александр Костиков, директор по коммуникациям PepsiCo Россия, Белоруссия, Украина, Кавказ и Центральная Азия Анатолий Лосев, глава ГК «Молвест» Аскар Рахимбердиев, со-основатель компании "Мой склад" Анна Кузнецова, замминистра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Орлова, руководитель рабочей группы по прослеживаемости и маркировке товаров АКОРТ Минпромторг РФ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Артем Белов, генеральный директор “Союзмолоко” Юлия Кузьмина, руководитель проекта товарной группы Молоко ЦРПТ
20.05.2021 | Россия

На этой неделе стало известно, что одна из ведущих торговых сетей ПАО «Магнит» озвучила планы по приобретению бизнеса другой весьма известной розничной сети - «Дикси». Более 2,5 тысяч магазинов «Дикси» по всей стране могут перейти во владение «Магнита». Цена сделки на данный момент оценивается в 92,4 млрд. рублей, планируемое закрытие сделки – 31 августа 2021 года.

Игорь Елисеенко, член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко. Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб» Артем Михайлин, аналитик аналитик ИК "ВЕЛЕС Капитал" Ян Дюннинг, президент и Генеральный директор Магнита Иван Федяков, генеральный директор аналитического агентства InfoLine Сергей Оводков, заместитель генерального директора ЗАО «Калининское» Артем Белов - генеральный директор “Союзмолоко”
13.05.2021 | Россия

Вчера премьер министр Российской Федерации Михаил Мишустин обвинил производителей и ритейл в жадности, связав с этим рост цен на социально значимые продукты питания.

Пресс-служба ООО «Валио» Елена Кондрашова, директор по маркетингу Unagrande Company Любовь Королева, руководитель управления экономики и контролинга ООО "ЭкоНива-Продукты питания" Денис Ишмаев, директор по продажам ООО "ЭкоНива-Продукты питания" Игорь Елисеенко, член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко. Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб» Аркадий Злочевский, президент Российского зернового союза Игорь Пехотин, генеральный директор компании «Молочный кит» Пресс-служба Кабинета министров РФ Артем Белов, гендиректор “Союзмолоко” Александр Корбут, вице-президент «Российского зернового союза» Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Марат Ибрагимов, старший аналитик “Газпромбанка” Дмитрий Леонов, зампред правления «Руспродсоюза» Елена Москаленко, директор по стратегии и развитию закупок сети магазинов “Лента” Пресс-служба ГК “Лосево” Михаил Мишустин, премьер министр РФ
04.05.2021 | Россия

Новый год, 23 февраля, 8 марта – праздники никогда не были помехой потреблению молока. Наоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличивается.

Елена Кондрашова, директор по маркетингу производственного холдинга Unagrande Company Мария Ерунова, PR-директора компании “Утконос ОНЛАЙН” Денис Ишмаев, директор по продажам ООО "ЭкоНива-Продукты питания" Пресс-служба ГК “Лосево” Пресс-служба ООО «Валио» Константин Сухарев - генеральный директор Пятигорского молочного завода Пресс-служба АШАН Ритейл Россия Сергей Черных, директор ЗАО “Сернурский сырзавод” Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор семейной фермы «Братья Чебурашкины» Анна Бойко, заместитель генерального директора АО «Рузское молоко» по коммуникациям
29.04.2021 | Россия

На днях стало известно о сделке между двумя частными компаниями, которая может оказать существенное влияние на дальнейшее развитие рынка племенного животноводства в РФ. Речь идет о приобретении ООО “Плинор" совладельцами группы “Дамате"  Наумом Бабаевым, Рашидом Хайровым и гендиректором ОЗК Дмитрием Сергеевым.

Елена Тюренкова, директор и текущий владелец компании «ПЛИНОР» Сергей Блюма, директор по развитию компании «Альта Дженетикс» Нижний Новгород Олеся Смирнова, исполнительный директор Ассоциации производителей КРС голштинской породы Наум Бабаев, совладелец ГК “Дамате” Сергей Волков, менеджер категории “Системы управления фермой” DeLaval RUCAR Игорь Барингольц, член Экспертного совета Центра изучения молочного рынка (DIA), председатель совета директоров РМ АГРО
23.04.2021 | Россия

Маркировка – один из самых болезненных вопросов молочной отрасли за последние несколько лет. Несмотря на то, что подготовка к внедрению началась, а у некоторых предприятий и завершилась, полезность решения не доказана. Данная мера остается лишь дополнительной регуляторной нагрузкой, повышающей “собираемость налогов”, о чем неоднократно говорили сами власти и оператор системы “Честный знак”.

Сергей Воскресенский, министр сельского хозяйства Московской области Департамент образования, науки и молодежной политики Воронежской области Департамент предпринимательства и торговли Воронежской области Департамент аграрной политики Воронежской области Леонид Громов, министр сельского хозяйства Калужской области Министерство сельского хозяйства/Администрация Тверской области Илья Чертков, руководитель Отдела Сопровождения Оборота  Алкоголя и Маркированных Товаров АШАН Ритейл Россия Юлия Кузьмина, руководитель проекта Товарная группа «Молоко» ЦРПТ Иван Соломаха, руководитель проекта «А-молоко» («Братья Чебурашкины») Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области Управление сельского хозяйства Липецкой области Х5 Ритейл Групп Валентина Шишина, и.о. директора департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области Пресс-служба АКОРТ Игорь Елисеенко, член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко. Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб» Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Александр Ширинкин, председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат» Пресс-служба “Магнит” Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор семейной фермы «Братья Чебурашкины» Игорь Пехотин, генеральный директор компании «Молочный кит»
12.04.2021 | Россия

Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).

Людмила Маницкая, председатель совета директоров Молочного союза России Анна Бойко, заместитель генерального директора АО «Рузское молоко» по коммуникациям Пресс-служба ООО «Валио» Игорь Елисеенко, член правления Национального союза производителей молока «Союзмолоко. Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб» Пресс-служба ГК “Лосево” Ильдар Файзуллин, генеральный директор «Уфагормолзавод» Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA)

Ярославская область - три города Золотого кольца России, семнадцать районов и… никому не нужные дороги. Предприятия региона не первый год жалуются на качество дорог и зачастую их отсутствие. По сей день проблема не решается, что приводит уже к закрытию целого ряда организаций на селе.

Департамент дорожного хозяйства Ярославской области Тамара Струц, начальник Отдела ЖКХ, инфраструктуры и природопользования администрации Некоузского района Яробласти Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Лидия Куликова, руководитель «Агрофирмы Сить» 	Василий Финогеев, директор предприятия “Красный Маяк"
Показать больше горячих тем
30.11.2022
На прошлой неделе Lely International объявила о прекращении работы программного обеспечения Horizon на территории России. Программа недоступна пользователям в РФ с 24 ноября, а все фермы, которые использовали ее, будут переведены на T4C. The DairyNews обратились за комментариями к представителям Lely, а также опросили представителей животноводческих хозяйств, чтобы узнать, возникали ли у них проблемы с программным обеспечением или комплектующими для используемых на фермах роботов.
Читать полностью