Días de Tecnología Agrícola de Wisconsin Destacan Innovaciones Históricas y Modernas en la Industria Láctea

Los 72° Días de Tecnología Agrícola de Wisconsin están programados para llevarse a cabo del 14 al 16 de julio de 2026 en No Joke Dairy de Redetzkes cerca de Stratford, en el centro de Wisconsin. Este evento será organizado por una granja familiar de quinta generación propiedad de Matt, Brittany y Sam Redetzke. La granja es conocida por su combinación única de legado histórico y avances modernos en la producción láctea.

No Joke Dairy, cuyos orígenes se remontan a 1911, fue fundada por Otto y Ottelia Redetzke. La familia, que había dejado temporalmente la producción de leche en 2011, regresó a la producción láctea en 2015, gestionando actualmente un rebaño de 400 vacas, incluyendo 200 vacas lecheras.

La granja opera dentro de su establo original de 1911, una característica rara para un anfitrión del evento agrícola más importante de Wisconsin. Los Redetzkes han mantenido esta estructura histórica mientras planifican mejoras modernas significativas. Estas incluyen una nueva instalación equipada con seis ordeñadoras robóticas, una laguna de estiércol de 5 millones de galones y una nueva adición estructural para necesidades especializadas de las vacas.

Días de Tecnología Agrícola de Wisconsin, una importante exposición agrícola al aire libre, celebra el liderazgo del estado en excelencia láctea. Este año marca la cuarta vez que el condado de Marathon alberga el evento, destacando sus significativas contribuciones agrícolas, incluidas 339 manadas lecheras activas registradas en 2025. El condado también es conocido por sus diversas granjas que producen productos como ginseng y arándanos.

Anfitriones anteriores en el condado de Marathon incluyen la granja Leick en 1974 y la Granja Láctea Ross-Hart en 1996. En 2011, Seehafer Acres superó los desafíos climáticos severos para organizar con éxito el evento, demostrando la resiliencia de la comunidad agrícola.