El Departamento de Agricultura de EE.UU. lanza un alivio de $8 mil millones ante el aumento de la demanda de productos lácteos
El programa de alivio se emite bajo la Ley de Estatutos de la Corporación de Crédito de Productos Básicos y es administrado por la Agencia de Servicios Agrícolas. Proporciona apoyo en efectivo directo destinado a abordar las pérdidas asociadas con mayores gastos de producción agrícola y disruptores operativos.
Los productores de leche y los cultivadores de granos para piensos han enfrentado costos crecientes por el diésel para vehículos todoterreno, fertilizantes comerciales y reparaciones de equipos. Para los negocios lácteos diversificados que cultivan silo de maíz y alfalfa, el financiamiento también puede reducir el costo registrado de los alimentos almacenados para el invierno. Los grupos agrícolas están trabajando con el Departamento de Agricultura en el tratamiento de productos básicos no incluidos en el Título I y en gastos recurrentes de productos lácteos, incluidas las deducciones por transporte de leche y la electricidad utilizada para la refrigeración, en las fórmulas de asignación de desastres.
Los indicadores del mercado citados por analistas de productos lácteos apuntan a una mejora en el consumo de productos manufacturados después de varios meses de compras cautelosas en el mercado mayorista. Los minoristas y negocios de servicios de alimentos se están preparando para el período del cuarto trimestre, cuando comúnmente aumenta la demanda de mantequilla, queso crema, crema batida y quesos especiales.
Los precios del queso en la Bolsa Mercantil de Chicago cayeron bruscamente a principios de otoño. Los precios más bajos al contado han generado consultas de compradores del sector de servicios alimentarios de EE.UU. y de clientes de exportación sensibles al precio en América Latina y la región de Asia-Pacífico, según el informe. Los precios de exportación competitivos y la reposición de existencias estacionales también se consideran junto con los inventarios almacenados en frío existentes.
La combinación del apoyo gubernamental y las compras comerciales más fuertes se produce cuando los fabricantes de queso y de leche en polvo continúan manejando altos costos de producción y servicios públicos frente a precios más bajos para los productos terminados. Las ventas aumentadas podrían ayudar a las cooperativas y los procesadores a reducir los inventarios más antiguos mantenidos en instalaciones comerciales de almacenamiento en frío, mientras que los excedentes operativos mejorados podrían respaldar los pagos de leche a los agricultores y su capacidad para cumplir con la deuda a tasas de interés más altas.
El informe también aborda las condiciones al entrar en 2027. Los economistas agrícolas citados en él aconsejaron a los productores comerciales de lácteos que utilicen contratos de protección de ingresos futuros y mejoren la eficiencia de conversión de alimentos. El informe indicó que los productores estaban utilizando el apoyo federal para abordar las presiones de flujo de efectivo a corto plazo mientras respondían a los cambios en la demanda de productos lácteos.
