La industria láctea de EE.UU. busca expandirse a largo plazo en África subsahariana
La industria láctea de EE.UU. está identificando oportunidades comerciales en África subsahariana a medida que el crecimiento demográfico y los ingresos disponibles aumentan la demanda en mercados donde la capacidad de procesamiento doméstico sigue siendo limitada. El Consejo de Exportación de Lácteos de EE.UU. (USDEC) ha destacado a Kenia, Senegal, Ghana y Costa de Marfil como países prioritarios para desarrollar corredores comerciales.
Se espera que África represente una cuarta parte de la población mundial para el año 2050. Los representantes comerciales de EE.UU. han vinculado la expansión demográfica y el crecimiento de los ingresos en la región con la necesidad de un desarrollo de mercado a largo plazo junto con destinos ya establecidos para productos lácteos estadounidenses.
Entrada al mercado y competencia
Los proveedores estadounidenses enfrentan competidores europeos establecidos, especialmente en el África occidental francófona. Los exportadores europeos tienen una participación sustancial en las importaciones de lácteos en países como Senegal, respaldados por la proximidad geográfica y relaciones comerciales de larga data.
USDEC presenta los lácteos estadounidenses basándose en la consistencia del producto, la calidad y la capacidad de suministro a gran escala. El enfoque declarado no se centra en competir únicamente a través de precios más bajos ni en reemplazar los sistemas de producción de pequeños agricultores locales.
Infraestructura y condiciones de pago
El trabajo de USDEC incluye investigación de mercado y discusiones con importadores, procesadores e instituciones financieras. La organización también está examinando la logística necesaria para mover productos lácteos a través de países con diferentes reglas de importación y prácticas comerciales.
Las redes de cadena de frío siguen fragmentadas en los mercados objetivo. Otros obstáculos incluyen diferentes aranceles y requisitos regulatorios no arancelarios. Los funcionarios comerciales también han señalado que los importadores en algunos de los países generalmente prefieren el pago en efectivo antes de la entrega, en lugar de los arreglos de crédito más largos comunes en mercados más maduros.
Productos, nutrición y compromiso local
Los especialistas en ingredientes de USDEC están evaluando cómo los sólidos lácteos podrían ser utilizados por procesadores comerciales y discutiendo sus características nutricionales y funcionales con empresas locales. El alcance se lleva a cabo junto a la competencia de productos de origen vegetal, que también buscan una posición en los mercados de consumo.
Los programas técnicos del consejo incluyen contactos de agricultor a agricultor y un enfoque en la inclusión social. Destacan la participación de mujeres productoras en las cadenas de suministro agrícola en toda la región.
Desarrollo comercial a largo plazo
La estrategia pone énfasis en construir sistemas de distribución, mejorar la infraestructura y establecer procedimientos de pago durante varios años. Los funcionarios de exportación de EE.UU. han descrito el programa como una construcción de capacidad y desarrollo de mercado en lugar de un intento de mover grandes volúmenes rápidamente.
Kenia y Senegal están entre los países donde los representantes lácteos de EE.UU. están priorizando asociaciones e inversión en la cadena de frío. El trabajo está destinado a crear las condiciones comerciales y logísticas para un comercio lácteo más amplio entre los Estados Unidos y los mercados de África subsahariana.
