Tres factores pueden presionar a los productores de leche de Brasil en los próximos meses
El mercado internacional ha brindado menos apoyo a los precios de la leche. Una cotización que se situaba aproximadamente en US$ 3,800 por tonelada en marzo disminuyó a alrededor de US$ 3,500. El análisis de la fuente vincula el mercado con una demanda moderada en el extranjero.
Brasil también está recibiendo más productos lácteos del extranjero. Las importaciones superaron los 200 millones de litros en equivalente de leche entre marzo y julio. Un real brasileño más fuerte y la competitividad de los productos argentinos apoyaron el incremento.
La diferencia en los pagos a los agricultores ilustra la presión interna. En junio, los productores brasileños recibieron el equivalente de US$ 0.536 por litro, en comparación con US$ 0.358 por litro en Argentina. La combinación de tipos de cambio favorables para las importaciones y productos argentinos competitivos ha aumentado la atención en el mercado brasileño, mientras la demanda sigue siendo insuficientemente fuerte para aliviar la presión sobre las cotizaciones.
No obstante, las condiciones internas han apoyado los precios pagados a los productores durante los primeros ocho meses del año. Los fabricantes de queso competían por la leche cruda, mientras que el segmento de UHT se recuperó. Estos dos desarrollos mantuvieron las condiciones del mercado mejor de lo que se esperaba inicialmente.
El acercamiento del período de oferta estacional introduce otro factor. La producción estacional más alta, las importaciones sustanciales y la demanda limitada se identifican en el análisis como condiciones que podrían ejercer más presión sobre las cotizaciones y los márgenes de los productores. El análisis dice que el problema se extiende más allá del precio recibido por litro hacia la gestión de costos y flujo de caja si la rentabilidad disminuye.
Los costos de producción están sujetos a incertidumbres separadas. Embrapa ha destacado los posibles efectos del conflicto entre los Estados Unidos e Irán sobre el petróleo, el flete, los fertilizantes y el embalaje. En Brasil, la posible ocurrencia de un El Niño muy severo podría afectar la próxima cosecha de granos y aumentar el costo de los alimentos para animales.
El análisis recomienda negociar insumos clave por adelantado y fortalecer la gestión del flujo de caja. Dice que los factores internos continúan apoyando el mercado, pero el próximo período de oferta estacional, las importaciones y la demanda limitada podrían cambiar ese equilibrio en los próximos meses.


