El proyecto Marmeleiro utiliza la genética para aumentar la producción de leche
Un proyecto de producción lechera en Marmeleiro, en el estado de Paraná, está reuniendo genética animal, tecnología y gestión. La iniciativa fue presentada el martes 4 y fue desarrollada conjuntamente por Sebrae/PR y el gobierno municipal de Marmeleiro.
El proyecto utilizará la evaluación genómica para identificar animales con mayor potencial de producción. Esa información formará una base para la mejora genética entre los pequeños productores participantes.
Cesar Giovani Colini, gerente de la Oficina Regional Sur de Sebrae/PR, dijo que el trabajo podría ayudar a aumentar tanto la productividad como la calidad de la leche. Dijo que el programa se llevaría a cabo de manera integrada, llevando conocimiento e información a los productores en sus granjas.
La genética es una parte de la iniciativa. También incluye mejoras en la gestión agrícola y la adopción de tecnologías diseñadas para apoyar decisiones y mejorar resultados. La propuesta llama a los productores a planificar la producción con más cuidado, controlar costos y buscar mayor productividad y valor agregado en su leche.
Keila Valandro, directora del Departamento de Agricultura y Abastecimiento de Marmeleiro, describió el proyecto como un progreso para el sector lechero del municipio. El objetivo declarado es fortalecer la actividad ampliando las herramientas disponibles para los productores.
Gustavo Castanha, un productor rural, es uno de los participantes. Se unió porque el proyecto ofrecía una oportunidad para mejorar la producción y obtener más información para decisiones en su granja. Castanha dijo que el monitoreo podría mejorar el rendimiento del hato y hacer la operación más eficiente y rentable.
El proyecto está destinado a abordar no solo a los animales sino también la forma en que se gestiona la producción. Sus áreas de trabajo declaradas incluyen la evaluación del potencial genético, la planificación, el control de costos y la gestión agrícola, con la iniciativa también vinculada por sus organizadores a la cadena lechera de Marmeleiro, el desarrollo económico del municipio y los resultados de las familias rurales.
