La empresa lechera de búfalos de Taslimben Zaveri generó ₹1.93 crore

La granja de Taslimben Zaveri combina la producción de búfalos y ganado con un enfoque estructurado en la cría de animales. La empresa se centra en animales autóctonos y mestizos de alto rendimiento, con decisiones sobre el rebaño guiadas por la selección genética y la gestión regular de la producción.

La alimentación se organiza en torno a raciones científicas y la preparación de ensilaje en la granja. La granja también utiliza equipos de ordeño mecanizados y limpios. El cuidado veterinario preventivo forma parte de su sistema de gestión del rebaño, junto con medidas destinadas a mantener la salud animal y una producción de leche constante.

La empresa ha mantenido altos rendimientos medios diarios de leche y ha recibido honores de producción destacados en todo el taluka de Vadgam. Su desempeño financiero reportado alcanzó ₹1.93 crore, según la fuente, que presenta la operación como una empresa lechera comercial en lugar de una actividad a escala doméstica.

El marketing de leche está vinculado a la Unión Cooperativa de Productores de Leche del Distrito de Banaskantha, conocida como Banas Dairy. La unión se describe como la mayor unión cooperativa lechera de Asia y como un miembro emblemático de la Federación de Comercialización de Leche Cooperativa de Gujarat, o GCMMF, la organización asociada con la red Amul.

Banas Dairy proporciona a los proveedores pruebas digitales de grasa y pagos electrónicos realizados dos veces al mes. La cooperativa también ofrece servicios veterinarios subsidiados y acceso directo a alimentos para ganado de alta nutrición. Estos arreglos se aplican tanto a pequeños productores como a productores comerciales, según la fuente.

La operación de Zaveri se presenta dentro de un cambio más amplio en la economía ganadera de Gujarat. Las mujeres representan más del 36% de los proveedores registrados en el sistema cooperativo lechero del estado. La fuente describe el modelo cooperativo como un apoyo para un cambio de la lechería doméstica de subsistencia hacia el negocio agrícola profesionalizado.