Starbucks introduce leche con proteína en Brasil
Starbucks en Brasil ahora ofrece una alternativa de leche con proteína por un adicional de R$ 9.90, permitiendo a los clientes reemplazar la leche tradicional en cualquier bebida a base de leche del menú. El contenido de proteína de estas bebidas puede superar los 19 gramos, dependiendo de la receta. Esta iniciativa es parte de la estrategia más amplia de Starbucks para ofrecer experiencias personalizadas a los clientes.
Filipe Reis, Director de Marketing de Starbucks en Brasil, declaró que esta decisión responde a un cambio notable en el comportamiento del consumidor, con un énfasis creciente en las proteínas en las dietas diarias. Señaló que la introducción de la leche con proteína mejora la plataforma de proteínas de Starbucks en Brasil, demostrando el compromiso de la compañía de evolucionar su portafolio en línea con las tendencias del mercado.
La inclusión de leche con proteína en el menú de Starbucks es indicativa de una tendencia más amplia en la industria hacia ingredientes funcionales y productos ricos en proteínas. Esta tendencia atiende a los consumidores que priorizan la conveniencia, la personalización y el valor nutricional. A medida que las bebidas ricas en proteínas van más allá del ámbito de la nutrición deportiva, están volviéndose más comunes en el consumo diario en cafés y otros establecimientos de alimentos.
Este cambio refleja un atractivo más amplio por las proteínas que se extiende a diversas categorías de consumo diario, señalando un cambio significativo en cómo los consumidores perciben y consumen productos enriquecidos con proteínas.



